Heute bringen wir Ihnen ein Rezept, das nur sehr wenige Zutaten benötigt und sehr proteinreich ist. Es geht um saftige Hühnerwürste mit Zwiebeln in Wein. Beachten Sie, was Sie in unserem Kühlschrank haben müssen, um sie zuzubereiten und an die Arbeit zu gehen, oder besser gesagt, Hände in den Topf.
Hühnerwürste mit Zwiebeln in Wein
Es ist eine sehr vollständige Mahlzeit und sehr proteinreich. In wenigen Schritten ist es geschafft.
Autor: Carmen Guillen
Küche: Mittelmeer
Rezepttyp: Fleisch
Portionen: 4-5
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Kilo Hühnerwürste
- 2 ganze Zwiebeln
- 175 ml Weißwein zum Kochen
- 250 ml Wasser
- 100 ml Olivenöl
- 1 Tablette Avecrem
- 1 Chili
- 1 Esslöffel süßer Paprika
Vorbereitung
- In einen Topf mit heißem Olivenöl geben wir das zwei Zwiebeln gut in Scheiben geschnitten und wir rühren, bis sie sind pochiert.
- Dann drehen wir das Feuer ein wenig auf und setzen das Wein. Wir lassen ein paar Minuten Zeit, damit der Alkohol in den Dampf gelangt, und fügen dann die Avecrem-Tablette, das Wasser, einen Esslöffel Paprika und eine Chili hinzu. Wir hoffen es Hierva und wenn dies passiert, nehmen wir die Hühnerwürste.
- Wir decken den Topf mit einem Deckel ab und gehen bei mittlerer Temperatur während 30 Minuten CA. Nach dieser Zeit haben wir einige köstliche Hühnerwürste mit Zwiebeln fertig zum Essen.
Aufzeichnungen
Sie können das Gericht mit Pommes oder Toast begleiten.
Nährwertangaben pro Portion
Kalorien: 400