Hühnchen-Risotto

El Risotto Es ist ein großartiges Gericht, um Ihre Batterien im Sommer wieder aufzuladen, obwohl es ein heißes Gericht ist. Dieses Risotto ist sehr gesund, da es mit gemacht wird kalorienarme Lebensmittel wie Hühnchen und ein leichter Käse. Auf diese Weise halten wir die Linie zu dieser Jahreszeit.

Reis ist einer der reichste und am meisten nachgefragte Lebensmittel von KindernDeshalb verwenden wir heute diese italienische Kochtechnik, um Ihre Aufnahme zu variieren. Daher haben wir uns für abwechslungsreiche, reichhaltige und gesunde Rezepte entschieden, die für die Kleinen im Haus sehr einfach und leicht zuzubereiten sind.

Zutaten

• 1 Zwiebel.
• 2 Knoblauchzehen.
• 1 große grüne Paprika.
• 2 mittelgroße Tomaten.
• 1 Hühnerbrust.
• 1 Glas Wein.
• Hühnersuppe.
• 200 g Reis.
• Salz
• Geriebener leichter Käse.

Vorbereitung

Zuerst werden wir alle vorbereiten Gemüse. Dazu schälen und waschen wir sie sehr gut und hacken sie dann in kleine Würfel. Mit all diesem Gemüse machen wir eine Art ganze Sauce in einer breiten Pfanne mit einem guten Spritzer Olivenöl.

Wenn alles oben Genannte verringert ist, werden wir das hinzufügen gehackte Hühnerbrust In mittleren Würfeln kochen lassen, bis sich die Farbe ändert, nach und nach umrühren. Dann fügen wir den Weißwein hinzu und lassen ihn weitere 5 Minuten kochen.

Später werden wir den Reis hinzufügen und umrühren, damit er sich im Eintopf vermischt. Später besetzen wir die Hühnerbrühe nach und nach umrühren, damit der Reis die Stärke freisetzt und sich das Risotto bildet.

Schließlich, wenn der Reis zart ist, werden wir von der Hitze nehmen und die hinzufügen geriebener Käse. Wir werden langsam umrühren und einige Minuten ruhen lassen.

Weitere Informationen zum Rezept

Vorbereitungszeit 20 Minuten

Kochzeit 25 Minuten

Insgesamt benötigte Zeit 45 Minuten

Kilokalorien pro Portion 437