Cremige Hühnchenmedaillons, einfaches und leckeres Abendessen
Nichts ist besser als ein super einfaches Rezept für das Abendessen, das wir in wenigen Minuten zubereiten können, ohne dass es zu Unordnung kommt
fast nichts, damit wir das Kochen und die Hausarbeit vergessen und uns entspannen können. Das Beste ist, dass zusätzlich zu seiner Präsentation
es ist gut, also können wir es mit einer guten Seite servieren und es zum Hauptgericht eines Abendessens mit Gästen machen.
Ein weiterer großer Vorteil dieses Rezepts ist, dass die Zutaten leicht zu finden und sehr billig sind
Wir werden ein großartiges Gericht bekommen, ohne unsere Tasche darin zu lassen und ohne zu schwindelig zu werden, wenn wir nach dem suchen
Zutaten, in der Tat, Sie haben sie sicherlich alle zu Hause und wenn nicht, können Sie sie in jedem nahe gelegenen Geschäft finden.
Zutaten
- 2 Hähnchenbrust
- 20 cl Sahne zum Kochen
- Ein Teelöffel Maisstärke
- Pimienta
- Sal
- 1 Esslöffel Olivenöl
Ausarbeitung
Das erste, was wir tun werden, ist, die Hähnchenbrust so zu schneiden, dass sie wie kleine runde Filets aussehen, in meinem Fall etwas dick, aber Sie können sie feiner schneiden, wenn Sie es vorziehen. In einer Pfanne erhitzen wir das Öl und fügen die zuvor gewürzten Hühnchenmedaillons hinzu.
Wenn sie nach unserem Geschmack fertig sind, werden wir sie von der Hitze nehmen und reservieren. In der gleichen Pfanne fügen wir die Sahne hinzu, wenn es heiß ist, fügen wir die Maisstärke hinzu, ohne das Rühren zu unterbrechen, und wir werden weiter kochen, bis die Sauce die gewünschte Konsistenz hat. Wir servieren die Medaillons mit etwas Sauce und fertig.
Bon appetit!
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Weitere Informationen zum Rezept
Vorbereitungszeit
Kochzeit
Insgesamt benötigte Zeit
Kilokalorien pro Portion 250
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