Gebackener Trommelstock mit Kartoffeln und Karotten

Keine Kommentare

El Hähnchen Es ist ein sehr gesundes Produkt in Bezug auf Diäten abnehmen. Es hat eine sehr geringe Kalorienleistung, die zusammen mit einigen Kartoffeln und gerösteten Karotten dieses Rezept zu einer Delikatesse macht. Gekochte Kartoffeln haben weniger Fett als Bratkartoffeln und eignen sich daher auch hervorragend für eine ausgewogene Ernährung.

Dieses Rezept, ob Sie es glauben oder nicht, ist sehr einfach zu erledigenIn nur einer halben Stunde können Sie ein reichhaltiges, gesundes Gericht mit vollständiger Ernährung zu Abend essen oder zu Mittag essen. Wir fingen an!

Zutaten

1 Oberschenkel.
4 kleine Kartoffeln.
1-2 kleine Karotten.
Olivenöl.
Weißwein.
Wasser.
Salz
Thymian
Petersilie
Gemahlener schwarzer Pfeffer
Oregano.

Vorbereitung

Zuerst Wir werden den Oberschenkel gut waschen. Entfernen Sie überschüssiges Fett, Blut und Federn.

Wir werden die Karotten und Kartoffeln schälen und waschen. Später werden wir es in mehr oder weniger 1 cm dicke Scheiben schneiden und sie in eine hohe Ofenquelle legen. Wir werden ein wenig Salz und Öl hinzufügen.

Dann werden wir die platzieren Huhn auf Karotten und Kartoffeln. Wir werden ein halbes Glas Weißwein, eine weitere Hälfte Wasser und schließlich einen guten, großzügigen Spritzer Olivenöl hinzufügen. Zusätzlich werden wir alle Gewürze hinzufügen, um ihm Geschmack zu verleihen.

Zum Schluss legen wir die Quelle in den vorgeheizten Ofen um 200º für ca. 30-35 Minuten. Wenn Sie nach der Hälfte des Kochvorgangs feststellen, dass dem Huhn und der Beilage die Flüssigkeit ausgeht, fügen Sie etwas mehr Wein oder Wasser hinzu.

Mehr Informationen - Brathähnchen, einfaches aber leckeres Rezept