Mit Fleisch und Käse gefüllte Kartoffelbällchen

Mit Fleisch gefüllte Kartoffelbällchen

Gestern wollte ich unbedingt kochen und machte mich an die Arbeit und machte diese köstlich Fleisch gefüllte Kartoffelbällchen. Es ist ein sehr einfaches Rezept, obwohl es vielleicht nicht so scheint, da Sie das Fleisch nur kochen müssen, da diese Kartoffelbällchen damit umwickelt sind Kartoffelpüree dass ich dich schon mehr als einmal gemacht habe.

Diese Rezepte sind sehr praktisch für Kinder, um genau wie die Erwachsenen zu essen. Sie lieben es Dinge zu entdecken und Erleben Sie neue Aromen und TexturenAus diesem Grund sind diese mit Fleisch gefüllten Kartoffelbällchen eine Delikatesse, die Sie lieben werden.

Zutaten

  • Kartoffelpüree.
  • 300 g Hackfleisch.
  • 1 Zwiebel.
  • 2 Knoblauchzehen
  • Olivenöl.
  • Salz
  • Gemahlener schwarzer Pfeffer
  • Thymian
  • Ich habe Ei geschlagen.
  • Semmelbrösel.

Vorbereitung

Um diese Kartoffelbällchen zu machen, müssen wir zuerst die machen Kartoffelpüree. Sie finden dieses Rezept problemlos im Blog, um es Ihnen leichter zu machen. Was Sie beachten müssen, ist, dass dieses Püree kompakter sein muss, da es besser zu handhaben ist und nicht an uns haftet.

Kartoffelpüree

Dann werden wir kochen das Fleisch, um die Kugeln zu füllen von Patatos. Dazu werden wir die Zwiebel und den Knoblauch sehr gut hacken. In eine Pfanne geben wir ein wenig Olivenöl und bräunen den Knoblauch an und fügen dann die Zwiebel hinzu, bis sie sehr gut pochiert ist. Dann fügen wir das Fleisch hinzu und fügen das Salz, den gemahlenen schwarzen Pfeffer und den Thymian hinzu, um dem Fleisch mehr Geschmack zu verleihen.

Kartoffelkugelfüllung

Jetzt ist die Zeit dafür Kartoffelbällchen. Wir werden einen guten Stock Kartoffelpüree in die Handfläche legen und ihn ein wenig zerdrücken. Dann legen wir etwas gedünstetes Fleisch und eine kleine Portion geschnittenen Käse darauf oder wenn Sie einen Würfel aus geräuchertem Käse bevorzugen.

Dann mit dem gleichen Hand werden wir die Kartoffelkugel schließen und wir werden ihm Form geben, indem wir es ein wenig kneten. Wenn Sie sehen, dass sich der Ball öffnet, können Sie etwas mehr Püree nehmen, um diese Lücken gut zu schließen.

Kartoffelkugelfüllung

Sobald alle Kartoffelbällchen gemacht wurden, Wir werden Brot. Dazu geben wir sie durch geschlagenes Ei und Semmelbrösel und braten sie in einer Pfanne mit einer guten Ölbasis. Da das Fleisch bereits gekocht ist und das Püree auch fertig ist, müssen Sie es nicht so lange braten, bis es ein wenig gebräunt ist.

Wenn Sie möchten, können Sie es mit einer rosa Sauce oder Mayonnaise begleiten, obwohl ich garantiere, dass sie allein auch köstlich sind. Ich hoffe dir hat das gefallen Kartoffelbällchen gefüllt mit Fleisch und Käse.

Weitere Informationen - Lachsbällchen, Kartoffelpüree

Weitere Informationen zum Rezept

Mit Fleisch gefüllte Kartoffelbällchen

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Insgesamt benötigte Zeit

Kilokalorien pro Portion 215

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  1.   Ana sagte

    Sehr lecker und Vegetarier können es nur mit Käse füllen.
    dank

    1.    Ale sagte

      Vielen Dank!! Und natürlich können Sie es nur mit Käse füllen, aber in diesem Fall empfehle ich anstelle der Scheiben ein kleines Quadrat halb- oder gehärteten Käses. Da Sie Vegetarier sind, können Sie es außerdem mit einem gekühlten Pfeffer und Karotten füllen. Es wäre auch sehr lecker.

      Danke, dass du uns folgst !!