Fischsuppe mit Nudeln, nach den Ferien rekonstituiert

Fischsuppe

Hallo, wie war dein Weihnachtsessen? Ich hoffe das sehr gut. Heute habe ich Ihnen ein Rezept für die Exzesse dieser Tage gebracht, dies chowder mit Nudeln.

La Suppe, die Brühe oder die Brühe sind immer gut restaurative Lebensmittel denn wenn wir krank sind oder den Magen ein wenig nach der massiven Aufnahme von starken und schweren Nahrungsmitteln beruhigen wollen. Deshalb habe ich heute dieses Fischsuppenrezept vorbereitet, damit Ihr Bauch eine Verschnaufpause einlegen kann. 

Zutaten

  • 1 Zwiebel.
  • 1 Paprika.
  • 1 Tomate.
  • 3 Knoblauchzehen
  • Wasser.
  • 1 Tablette Avecrem.
  • 1 Spritzer Olivenöl.
  • Nudeln.
  • 2 Panga-Filets.
  • 3-4 mittelgroße Kartoffeln.

Vorbereitung

Zuerst entfernen wir den Stiel von der Tomate (Stiel des oberen Teils), den Schwanz und die Samen vom Pfeffer und schälen den Knoblauch. Nach was Wir werden alles sehr gut waschen unter dem Wasserhahn.

Wir werden diese vorherigen Zutaten in a Topf und wir werden sie mit Wasser bedecken. Die Menge an Zutaten und Wasser hängt von den Gästen ab. Diese Beträge gelten für 4-6 Personen. Wenn Sie dies für zwei Personen tun möchten, müssen Sie alles um die Hälfte reduzieren.

Zu diesem kochenden Wasser geben wir die Avecrem-Pastille und den Spritzer Olivenöl und lassen es bei mittlerer Hitze kochen ca. 15-20 min. Während des Kochens schälen, waschen und schneiden wir die Kartoffeln in 1-2 cm dicke Scheiben. Neben dem Fisch in mittleren Stücken.

Wenn diese Garzeit abgelaufen ist, werden wir die entfernen Gemüse und wir werden es mahlen in einem Shakerglas. Dann gießen wir es zurück in die Suppe und rühren gut um. Dann fügen wir die geschnittene Kartoffel hinzu und lassen sie etwa 10 Minuten kochen. Später werden wir den Fisch hinzufügen, der in ca. 2-3 weiteren Minuten kochen wird.

Zum Schluss nehmen wir einen separaten Topf mit nur der Suppenbrühe, zu der wir die hinzufügen Nudeln das wird in ca. 5-10min kochen. Legen Sie beim Servieren die Kartoffel- und Fischstücke hinein. Ich hoffe, Sie genießen diese köstliche Fischsuppe mit Nudeln.

Mehr Informationen - Kabeljausuppe mit pochierten Eiern

Weitere Informationen zum Rezept

Fischsuppe

Vorbereitungszeit

Kochzeit

Insgesamt benötigte Zeit

Kilokalorien pro Portion 320

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