Erbsen mit Schinken

Es gibt viele von gesunde Rezepte und mit großem Nährwert, der uns eine kurze Zeit in der Küche braucht. Einer von ihnen ist Erbsen mit Schinken, einem Gericht mit großartigem Geschmack und voller Energie, das die Erwachsenen und die Kleinen lieben werden.

Erbsen sind eines der Lebensmittel, die am meisten diätetischer Wert Sie versorgen uns mit einer Vielzahl von Mineralien, Proteinen und Ballaststoffen, weshalb sie sich hervorragend für Diäten zur Gewichtsreduktion eignen, die jetzt für die Bikini-Operation nützlich sind.

Zutaten

• 250 g gefrorene Erbsen.
• 3-4 Scheiben Serrano-Schinken.
• 1/4 Zwiebel.
• 2 Knoblauchzehen
• Wasser.
• Olivenöl.
• Weißwein.
• Gemahlener schwarzer Pfeffer
• Oregano.
• Thymian

Vorbereitung

Erstens müssen wir Erbsen kochen in Salzwasser für ca. 20 Minuten. Nach dieser Zeit werden wir sie abtropfen lassen und für später reservieren.

Dann Wir werden die Zwiebel und den Knoblauch hacken sehr fein, um sie in einer Pfanne mit einem guten Spritzer Olivenöl zu pochieren. Dann hacken wir den Schinken und geben ihn in die Pfanne, wobei wir gut umrühren, um die Aromen zu binden.

Schließlich Wir werden die Erbsen einarbeiten in die Pfanne geben und Thymian, Oregano und gemahlenen Pfeffer hinzufügen. Braten Sie ein Glas Weißwein an und lassen Sie es weitere 5 Minuten kochen.

Weitere Informationen zum Rezept

Vorbereitungszeit 10 Minuten

Kochzeit 10 Minuten

Insgesamt benötigte Zeit 20 Minuten

Kilokalorien pro Portion 276