Mit Krabbenstangen gefüllte Eier

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Teufelseier sind a sehr frisches und reichhaltiges Gericht für diese Jahreszeit, in der die Hitze noch drückt. Darüber hinaus ist es ein sehr einfaches und schnelles Rezept, wenn die Strandtage bis zum Sonnenuntergang dauern.

Auch diese gefüllte Eier sie sind sehr vielseitig da seine Füllung eine Kombination von tausend Lebensmitteln sein kann. Heute haben wir dies so einfach für Sie vorbereitet, weil Krabbenstäbchen für heiße Momente sehr feuchtigkeitsspendend sind.

Zutaten

Eier
Krabbenstangen.
Mayonnaise
Ketchup oder Tomate.
Wasser.

Vorbereitung

Zuerst Wir werden die Eier kochen in Wasser für ca. 10-12 Minuten, nachdem es zu kochen beginnt. Ich mag es besonders, eine Prise Salz und etwas Essig hinzuzufügen, um das spätere Schälen zu erleichtern. Einmal gekocht, werden wir sie auffrischen und abkühlen lassen.

Dann schälen wir die Eier und schneiden sie in zwei Teile, um das gekochte Eigelb zu entfernen. Wir werden das schneiden Krabbenstangen in kleinen Würfeln und mischen Sie es in einer Schüssel zusammen mit dem gekochten Eigelb zerbröckelt.

Zum Schluss fügen wir ein paar Esslöffel Mayonnaise und Ketchup hinzu und rühren gut um, bis wir eine homogene Mischung erhalten, ohne zu trocknen. Wir werden die Eier füllen und im Kühlschrank einige Stunden abkühlen lassen.