Eier gefüllt mit Eigelb und Thunfisch

Heute wollte ich ein sehr einfaches Rezept vorbereiten, das uns in Bezug auf die Geschwindigkeit immer aus großen Schwierigkeiten herausholt. Sie sind die typischen gefüllte Eier mit deinen eigenen Eigelb und Thunfisch.

Diese teuflischen Eier sind immer gut kalter Starter als Deckel, um den Mund zu öffnen. Darüber hinaus verleiht der Thunfisch ihm eine sehr schmackhafte und geschmeidige Note.

Zutaten

• Eier
• Wasser.
• Vinagre.
• Salz
• Thunfischdosen.
• Mayonnaise

Vorbereitung

Dieses einfache und leckere Rezept aus gefüllte Eier Es kann ein Gericht sein, das wir lange im Voraus zubereiten, da es ein kalter Vorspeise ist, können wir es als erstes mit genügend Zeit zubereiten.

Manchmal kann die Füllung etwas schwer sein, deshalb 4 Eihälften pro Person wären ein guter Vorspeise, um Platz für den ersten und zweiten Gang zu lassen. Demnach hängen die Zutaten von den Gästen ab, die sie essen.

Um diese gefüllten Eier zu machen, müssen wir zuerst Eier kochen. Dazu legen wir die Eier zusammen mit Wasser und einem Schuss Essig in einen Topf. Dieser Trick wurde mir von meiner Mutter beigebracht, da sich die Schale später nach dem Kochen besser abschält. Wir werden es für 10-12 Minuten zum Kochen bringen.

Sobald gekocht, werden wir es in zwei Hälften schneiden, und die wir werden sein Eigelb herausnehmen. Wir werden dies in eine Schüssel geben, in die wir 2 Dosen Thunfisch, ein wenig Salz und ein paar Esslöffel Mayonnaise geben, bis es eine kompakte, aber nicht sehr trockene Masse ist.

Endlich lass uns gehen Füllen Sie das Innere der Eier Mit diesem Teig gefüllt, werden wir eine kleine Spitze Mayonnaise auf die Oberseite und Voila legen, um diese gefüllten Eier zu genießen.

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Weitere Informationen zum Rezept