Sie haben keine Zeit zum Kochen? Mit diesem Rezept sollte Zeit keine Entschuldigung sein. 15 Minuten haben wir gebraucht, um das vorzubereiten Couscous mit Zucchinisticks und du gehst vorbei. Diejenigen von Ihnen, die Couscous noch nicht entdeckt haben, worauf warten Sie noch? Es wird ein großer Verbündeter, wenn Eile oder Faulheit angreifen.
Vier Minuten sind genug Um den Couscous zu kochen, nutzen wir die Zeit in diesem Rezept, um den Rest der Zutaten zuzubereiten. Ich mag es, wenn die Zwiebel pochiert, bis sie durchsichtig ist, während die Zucchini, die ich mag, mit der Haut und al dente klebt, einfach sautiert. Magst du diese Art von Rezepten? Hören Sie nicht auf, den Salat von zu probieren Couscous, Kohl und Karotten.
Couscous mit Zucchinistangen und Rosinen
Mit diesem Teller Couscous mit Zucchinisticks und Sie verbringen die Zeit sollte es keine Entschuldigung geben, nicht zu kochen. Die Vorbereitung dauert nur 15 Minuten.
Autor: Maria
Rezepttyp: Gemüse
Portionen: 2
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Glas Couscous
- Wasserglas 1
- 1 Stück Butter
- ½ weiße Zwiebel
- ½ kleine Zucchini
- Eine Handvoll Rosinen
- Olivenöl
- Sal
- Pimienta
Vorbereitung
- Schneide die Zwiebel Julienne und pochiere es in einer Pfanne mit etwas Öl.
- Währenddessen legen wir den Couscous in eine Schüssel und Wir gießen das kochende Wasser. Wir rühren um, decken den Behälter ab und lassen ihn für die vom Hersteller angegebene Zeit ca. drei Minuten ruhen.
- Im Laufe der Zeit fügen wir hinzu ein Stück Butter und mit einer Gabel lösen wir die Couscouskörner. Wir servieren auf einem Teller.
- Wenn die Zwiebel ihre Farbe geändert hat, Fügen Sie die Zucchini hinzu in Streifen schneiden, würzen und einige Minuten anbraten. Zum Schluss fügen wir die Rosinen hinzu und braten sie für eine weitere Minute an. Wir servieren über Couscous.
- Pfeffer darüber streuen oben schwarz und noch heiß servieren.