Was wird der Caesar-Salat haben, das Sie so sehr mögen? Ein in Amerika und auf der ganzen Welt weit verbreiteter Salat, der zu Hause sehr beliebt ist. Wann immer wir irgendwo essen gehen, bestellen wir den Caesar-Salat. Jetzt bereite ich es zu Hause nach unseren Wünschen vor, da es uns alle auf unterschiedliche Weise gefällt.
Wir können diesen Salat als Vorspeise oder Beilage zubereiten, er ist sehr vollständig, da er Hühnchenstücke, Käse, gebratenes Brot und eine reichhaltige Sauce enthält, die wir unserem persönlichen Geschmack geben können, wie Pfeffer oder ein wenig Zitrone. Wir können es nach unseren Wünschen vorbereiten.
Caesar-Salat
Autor: Montse Morote
Rezepttyp: eingehenden
Portionen: 2
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Beutel gemischter Salat
- 1 Eisbergsalat oder was auch immer Sie am besten mögen.
- 200 gr. Hühnerbrust
- 100 gr. Weichkäse
- Geröstetes Brot oder Croutons
- Für die Sauce:
- 2 Esslöffel Mayonnaise
- 1 Esslöffel Senf
- Öl
- Essig
- Geriebener Parmesan (optional)
Vorbereitung
- In eine Schüssel mit kaltem Wasser geben wir die abwechslungsreichen und geschnittenen Salate und lassen sie 5 Minuten lang stehen. Wir lassen die Salate abtropfen, entfernen sie und legen sie in eine Servierplatte.
- Die Brüste in einer Pfanne anbraten, wenn sie kalt sind, schneiden wir sie in kleine Stücke.
- Auf der anderen Seite werden wir Brotscheiben rösten oder Croutons kaufen, bei denen es sich um gebratenes Brot handelt.
- Wir werden die Hühnchenstücke in den Salat geben, die Brotstücke und einige Käsestücke.
- Wir bereiten die Sauce zu, in eine Schüssel geben wir alle Zutaten der Sauce, wir schlagen sie gut und wir legen ein wenig auf den Salat, den Rest legen wir beiseite, damit jeder nach Geschmack serviert wird .
- Wir werden etwas geriebenen Parmesan geben, dies ist optional.
- Und fertig zum Essen !!!