Schinken-Käse-Burritos oder Fajitas, typisch für mexikanisches Essen, obwohl die traditionellen mit Rindfleisch oder Kalbfleisch und mit Maispfannkuchen hergestellt werden. Aber heutzutage erreicht die Küche alle Orte und Traditionen und Kultur wurden gemischt.
Heute schlage ich seitdem eine andere Version von Burritos vor Wir können sie machen, was wir wollen, wir können Hühnchen, Fisch, Gemüse ...Die Küche macht Spaß, Sie können es mit den Kleinen genießen, die dieses Rezept machen und die Burritos mit dem füllen, was ihnen am besten gefällt.
dieser Schinken und Käse Burritos Rezept, es ist wie ein Bikini, ich bereite es durch Erhitzen auf dem Grill, aber es kann kalt gemacht werdenSie sind auch gut und so haben Sie weniger Arbeit.
Schinken-Käse-Burritos
Autor: Montse Morote
Rezepttyp: eingehenden
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 4 Weizen- oder Maispfannkuchen
- 8 Scheiben Cheddar oder Schmelzkäse
- 8 Schinkenscheiben
- 4 hartgekochte Eier
- 1 Wanne Käseaufstrich optional
- Salat zu begleiten
Vorbereitung
- Wir stellen einen Topf mit Wasser auf. Wenn er anfängt zu kochen, stellen wir die Eier für 10-15 Minuten zum Kochen.
- Wir legen jeden Pfannkuchen auf Teller oder auf die Theke, verteilen jeden mit etwas streichfähigem Käse, auf jeden Pfannkuchen legen wir 2 Schinkenscheiben, wir können ihn auch in kleine Stücke legen, darüber die beiden Käsescheiben .
- Wenn die Eier hart gekocht sind, lassen wir sie abkühlen, schneiden sie in gehackte Stücke und legen sie auf den Käse.
- Wenn wir alle fertig haben, rollen wir sie und legen die Seiten hinein, so dass die Zutaten drinnen bleiben.
- Wir legen eine Bratpfanne auf das Feuer, wenn es heiß ist, senken wir die Hitze ein wenig, wir verteilen es mit etwas Butter, wir legen die Brötchen, bis der Käse geschmolzen ist und außen ein wenig golden.
- Wenn wir wollen, dass sie kalt sind, müssen wir nur die Pfannkuchen auf einer Bratpfanne hin und her erhitzen und sie gleich füllen.
- Wir begleiten Salat und essen !!!