Es gibt Zeiten, in denen wir noch Brust- oder Fleisch-Tacos im Kühlschrank haben, von denen wir nicht genau wissen, was wir damit machen sollen, weil sie auf dem Grill etwas trocken sind. Eine gute Idee ist es also mariniere sie um ihnen diese andere Note zu geben.
So wird das heutige Rezept sein Brust in Balsamico-Essig und Knoblauch mariniertAlso kaufen wir die notwendigen Zutaten für das Rezept und organisieren die Zeit für die Zubereitung.
Schwierigkeitsgrad: Leicht
Vorbereitungszeit: einmal
Zutaten:
- Hühnerbrust
- Provenzalische Kräuter
- Balsamico Essig
- Öl
- es
- sal
Sobald Sie alle haben die Zutaten fertig in der Küche, Wir werden mit der Zubereitung dieses sehr leckeren Gerichts beginnen, da die Mazeration einige Zeit in Anspruch nimmt.
Auf Platz eins Wir schneiden in Tacos die Hühnerbrust und legen Sie es in einen Behälter, wo wir ein wenig Öl und einen Spritzer Balsamico-Essig geben.
Ferner Wir schälen etwas Knoblauch und mit einem Knoblauchkürbis hacken wir ihn auf die Fleisch-Tacos und fügen ein wenig Salz und provenzalische Kräuter hinzu, um ihm eine einzigartige Note zu verleihen.
Wir mischen alles gut mit Hilfe von eine Gabel und Abdeckung den Behälter für einen Tag im Kühlschrank lassen. Am nächsten Tag muss nur noch eine Pfanne erhitzt und die zubereiteten marinierten Hähnchenbrust-Tacos eingelegt werden.
Wenn diese golden sind aus der Pfanne nehmen und legen Sie sie auf einen Teller und begleiten Sie sie mit einem guten Salat oder gegrilltem Gemüse, je nachdem, was Ihnen am besten gefällt.
Ohne weiteres wünsche ich Ihnen Guten Appetit und dass Sie mit der Zubereitung des Rezepts am meisten Spaß in der Küche haben.
Hallo, mit welchem anderen Namen suche ich nach Balsamico-Essig, weil ich nicht weiß, ob es in meinem Land (Mexiko) so bekannt ist oder ob es in keiner Weise gibt, durch welchen anderen kann ich es ersetzen ???
Hallo Ma Elena,
Danke fürs Lesen.
Ja, Sie können eine Zitrusmischung wie Limette, Zitrone und Orange ersetzen.
Grüße
Loreto