Brottoast mit Schinken und Käse und pochiertem Ei

Das beste Essen, das es für ein Abendessen mit Freunden gibt, sind die Tapas oder verschiedene Vorspeisen. Aus diesem Grund habe ich heute diese Serrano-Schinken-Käse-Toasts mit einer pochierten Eierspitze zubereitet.

In früheren Artikeln haben wir gesehen, wie pochierte Eier hergestellt werden und diese Schinkentoast in einer Variante, die auch sehr reich ist. Auf diese Weise wählen Sie das Cover aus, das Ihnen am besten gefällt.

Zutaten

• Brot vom Vortag oder gefroren.
• Serrano Schinkenscheiben.
• Geriebener Käse.
• 1 Knoblauchzehe.
• Olivenöl.
• Eier
• Wasser.

Vorbereitung

Zunächst müssen wir Brot auftauen Toast machen und in Scheiben schneiden. Wenn Sie lieber einen guten Laib Brot wählen möchten, müssen Sie nur die Scheiben schneiden. Auf diese Weise können Sie das Brot vom Vortag nutzen.

Diese Scheiben legen wir auf die Ofenplatte und verteilen sie Olivenöl, die einige Tage mit einer ganzen Knoblauchzehe mariniert werden muss. Danach legen wir eine Scheibe Serrano-Schinken und etwas geriebenen Käse darauf und legen sie 5 Minuten lang bei 180 ° C in den Ofen.

In der Zwischenzeit werden wir das tun pochierte EierSobald die Toasts herauskommen, wird das Ei darauf gelegt und sie sind essfertig. Wenn Sie immer noch nicht wissen, wie diese Technik ausgeführt wird, müssen Sie nur auf klicken Link.

Mehr Informationen - Serrano Schinken, Ei und Käse Toast y Pochierte Eier, einfaches Rezept dazu

Weitere Informationen zum Rezept