Wir beenden das Wochenende mit einer Suppe oder leichte Gemüsecreme, speziell Brokkoli, Spinat und Karotten. Ein einfaches, gesundes und nahrhaftes Rezept, das wir mit Ziegenkäse und Speck begleitet haben. Eine Begleitung, die Sie eliminieren können, wenn Sie eine Diät halten.
Die Suppe von Brokkoli, Ziegenkäse und Speck es hat viel Farbe. Es kann im Sommer warm und im Winter sehr heiß eingenommen werden, um den Körper zu straffen. Die Zutaten sind einfach; Es wird für Sie kein Problem sein, sie in Ihrem üblichen Supermarkt zu finden. Wagen Sie es, es vorzubereiten?
Brokkoli, Ziegenkäse und Specksuppe
Diese Suppe aus Brokkoli, Ziegenkäse und Speck hat sowohl Geschmack als auch Farbe. Ein perfektes Gericht, um das Essen zu beginnen.
Autor: Maria
Rezepttyp: Main
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 Brokkoli
- 2 zanahorias
- 2 Handvoll Spinat
- 3 Knoblauchzehen
- ½ Zwiebel
- 1 Hühnerbrühwürfel
- 4 Tassen Wasser
- 4 Scheiben Speck
- Zerbröckelter Ziegenkäse
- 1 Esslöffel. Natives Olivenöl extra
- Sal
- Schwarzer pfeffer
Vorbereitung
- Wir hacken den Brokkoli in Röschen und legen Sie sie in eine Pfanne.
- Wir schälen die Karotten und wir hacken sie, um sie in den Auflauf zu integrieren.
- Wir schälen den Knoblauch und wir zerquetschen es. Wir haben es auch in den Auflauf gegeben
- Wir hacken die Zwiebeln und wir geben sie mit dem Spinat in den Auflauf.
- Wir gießen das Wasser ein mit dem Brühwürfel aufgelöst und zum Kochen bringen
- Wir kochen bei schwacher Hitze 15 Minuten oder bis das Gemüse gekocht ist.
- Wir haben alles geschreddert in einer Küchenmaschine glatt rühren. Salz und Pfeffer und gut mischen.
- Wir braten den Speck in einer Pfanne, so dass es sehr knusprig ist.
- Wir servieren die Suppe mit Ziegenkäse zerbröckelter und gebratener Speck.