Mit Putenschinken gebratener Brokkoli, ein einfaches, leichtes und sehr gesundes Gericht. Tage der Exzesse von Essen und Süßigkeiten kommen, so dass diese leichten Gerichte nützlich sein werden. Ein Rezept, dass der Protagonist Brokkoli ist.
Brokkoli hat viele EigenschaftenEs ist eine Sorte der Blumenkohlfamilie, Kohl, Rosenkohl ... Es gibt viele Vorteile, die dieses Gemüse für unsere Gesundheit bietet. Die beste und einfachste Art, es zu kochen, ist gekocht oder gedämpft.
Brokkoli gehört zu den Gemüsen, die das Herz schützen, gegen Krebs wirken, die Knochen schützen, viele Vitamine, Nährstoffe und Ballaststoffe enthalten.
Wie Sie sehen können, ein sehr interessantes Gemüse, das mit vielen anderen Zutaten begleitet werden kann und wunderbare Gerichte zubereitet, wie dieses, das ich heute vorschlage, ein mit Putenschinken sautierter Brokkoli.
- 1 Bund Brokkoli
- Gekochter Putenschinken 200 Gramm
- 1-2 Knoblauch (optional)
- Öl
- Sal
- Pimienta
- Um den sautierten Brokkoli mit Putenschinken zuzubereiten, waschen wir den Brokkoli zuerst, indem wir ihn in kleine Blumensträuße schneiden.
- Wir werden einen Dampfgarer mit etwas Wasser stellen und die Brokkoli-Sträuße zum Kochen darauf legen. In 10 Minuten haben wir ihn fertig. Wir schalten ab und reservieren
- Auf der anderen Seite schneiden wir den Putenschinken in Würfel.
- Wir hacken den Knoblauch.
- Wir stellen eine Pfanne mit etwas Öl bei mittlerer Hitze auf, wenn es heiß ist, fügen wir den gehackten Knoblauch hinzu, bevor er Farbe annimmt, fügen wir die Putenschinkenstücke hinzu, wir braten alles zusammen, ohne dass es viel geröstet wird.
- Wenn der Brokkoli gekocht ist, geben wir ihn zusammen mit dem Putenschinken in die Pfanne, braten alles zusammen an, fügen bei Bedarf etwas mehr Öl, Salz, Pfeffer und Servierfertigkeit hinzu.
- Ein schnelles und einfaches Gericht.