ZUTATEN (für 4 Personen :):
750 kg. Lammbries
Olivenöl extra vergine
Knoblauch
Pfeffer
Salz und Pfeffer
VORBEREITUNG:
Die Mägen werden gereinigt, indem die Bahnen entfernt werden und wenn sie Fett haben
Er lässt sie so groß wie wir wollen und beginnt eine Pfanne mit dem zu erhitzen
Öl und gehackter Knoblauch, wenn sie anfangen zu braten, fügen Sie die
Bries, etwa zehn Minuten braten und Paprika, Salz hinzufügen
und den Pfeffer nach Geschmack anbraten, weitere fünf Minuten braten und herausnehmen.
Zum Überziehen werden sie in die Mitte gelegt und können durch Platzieren dekoriert werden
um etwas in Julienne gehackten Salat.
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das bringt mich nicht dazu, sie wegen der einfachen Tatsache der Präsentation essen zu wollen
aber ich denke, die Präsentation funktioniert besser für mich, hahaha
Komm schon und iss sie mit einem Löffel?
Jetzt, wo sie exquisit sind, sind sie es.
Apuccha Sie können wissen, welches Tier diese Präsentation gemacht hat, weil es viel zu wünschen übrig lässt q Trauer !!!