Manchmal haben wir Gäste, mit denen wir gut aussehen wollen und Ein guter Aperitif ist ein guter Anfang. Deshalb möchte ich Ihnen heute eines zeigen meine Lieblingsrezepte, für seine Form und für seinen köstlichen Geschmack.
Einige Blätterteiglutscher mit Schinken und was für Käse. Sicherlich klingt der Name für Sie attraktiv, denn sagen Sie, dass Sie nicht falsch liegen. Lass uns einkaufen gehen und die Zeit berechnen.
Schwierigkeitsgrad: Mittel
Vorbereitungszeit: 35-40 Minutos
Zutaten:
- Blätterteig in Laken
- Scheiben Yorkschinken
- Käsescheiben
Gut wie du siehst Ich war mit den Messungen nachlässig, Der Grund ist einfach, wenn Sie einen von ausgefeilten haben, werden Sie den Betrag sehen und in Bezug darauf können Sie mehr oder weniger tun. Was ich Ihnen rate, ist das Schinken und Käse, um nicht zu kurz zu kommen.
Wir fangen an Wenn Sie das Blatt mit der Walze ein wenig dehnen, können diese eingefroren werden. Denken Sie daran, dass Sie müssen gib Mehl so, dass es nicht an dir haftet der Teig auf dem Marmor oder am Arbeitsplatz. Wir dehnen sie so, dass sie die Falten ein wenig verlieren und nicht übermäßig erhöhen. Sobald wir gedehnt sind, legen wir eine Schicht Schinken und eine weitere Schicht Käse hinein, jede wird mehr in Bezug auf das, was wir mögen.
Mit der Basis montiertWir schrauben es, bis wir einen Zylinder bekommen. Wie auf dem Bild zu sehen. Es ist einfach, wir müssen es nur schaffen konsistent.
Jetzt wir schneiden Teile des Zylinders, eines Fingers mehr oder wenigergeben wir ihm die Form etwas zurück, denn wenn wir ihn schneiden, bleibt er etwas gequetscht und Wir können sie bereits mit Zahnstochern stechen, um sie zu backen.
Das erste Mal habe ich sie alle mit Stäbchen gemacht, aber sag dir, wenn es nur darum geht, dass du die Delikatesse magst, kannst du sie seitdem ohne Spieß machen Dieser Artikel ist rein dekorativ.
Einmal durchstochen, geformt wie ein Lutscher, Wir legen sie auf das Backblech und backen sie 10 oder 15 Minuten bei 180 Grad. Aber wir werden sie kontrollieren weil einige Öfen länger dauern und andere weniger. Ups, ich habe vergessen, der Ofen muss heiß sein, damit sich der Blätterteig nicht löst.
Wie Sie sehen können, ist es relativ, dieses Rezept vorzubereiten und bietet ein hochwertiges Bild unserer kleinen Hände in der Küche.
Ich muss sie nur wünschen Guten Appetit und auch das logisch kann mit anderen Zutaten gefüllt werden.