Blätterteigbrötchen

Blätterteigbrötchen, eine einfache und schnelle Süßigkeit. Die Süßigkeiten mit Blätterteig sind sehr gut, es ist immer gut, sie für jeden Anlass, der uns in den Weg kommt, im Kühlschrank zu haben.

Ich vermisse es nie, da es mich aus vielen Schwierigkeiten herausholt, Sie können ein improvisiertes Gericht etwas Salziges oder Süßes zubereitenMit wenigen Zutaten bereiten wir ein köstliches Gericht oder Dessert zu. Diesmal bringe ich Ihnen Blätterteigbrötchen, die in kurzer Zeit zubereitet und sehr gut sind. Ideal zu einem Kaffee.

Wir werden diese vorbereiten reichhaltige und knusprige Blätterteigbrötchen. Du machst fröhlich !!!

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Blätterteigbrötchen

Autor: Montse

Rezepttyp: Dessert

Portionen: 4

Vorbereitungszeit:  15 m

Kochzeit:  15 m

Gesamtzeit:  30 m

Zutaten

• 2- rechteckige Blätterteigblätter
• Zucker
• Wasserglas 1

Vorbereitung

1. Wir schalten den Ofen bei 180ºC ein
2. Wir bereiten einen Sirup mit Wasser und Zucker vor.
3. Wir geben ein Glas Wasser in einen Topf mit 7 Esslöffeln Zucker und kochen es bei mittlerer Hitze etwa 10 Minuten lang. Wir haben gebucht.
4. Wir verteilen ein Teigblatt auf der Arbeitsplatte und streuen Zucker über den Teig.
5. Wir führen ein Nudelholz darüber, damit der Zucker am Teig haftet, legen den anderen Teig darauf und rollen die Walze erneut.
6. Wir schneiden den Teig in Streifen von ca. 3-4 cm Breite und ca. 10 cm. lange.
7. Wir legen einen Teller mit einem Blatt Backpapier.
8. Wir nehmen die Streifen von den beiden Enden und drehen sie in der Mitte. Wir legen sie auf den Ofenteller.
9. Wir malen die Blätterteigstreifen ein wenig und legen sie in der Mitte in den Ofen. Bei Hitze auf und ab lassen wir sie, bis sie goldbraun sind.
10. Wenn sie fertig sind, nehmen wir sie aus dem Ofen und bemalen sie mit einer Küchenbürste mit dem Sirup, den wir übrig haben. Sie können auch Puderzucker darauf geben.
11. Abkühlen lassen und servieren.
12. Bereit für einen Kaffee !!!

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