Für ein leichtes Abendessen gibt es nichts Besseres, als Gerichte mit Blätterteig zuzubereiten, diesmal bringe ich Ihnen ein Blätterteig gefüllt mit Schinken und Käse. Ideal für ein Abendessen, es ist schnell zubereitet und es ist sehr gut, wenn Sie mit Freunden oder der Familie zu Abend essen, wird es Ihnen bestimmt sehr gefallen.
Das Blätterteiggebäck ist wunderbar, es ist gut für süß oder salzig und es hilft uns aus allen Schwierigkeiten. Sie können diesen Blätterteig wie eine Torte zubereiten oder zu einem Zopf oder Faden formen.
Blätterteig mit Schinken und Käse
Autor: Montse
Rezepttyp: Vorspeisen
Portionen: 6
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 1 rechteckiges Blätterteigblatt
- Süßer Schinken
- Scheiben Weichkäse
- 1 Ei
- Sesam, geriebener Käse ...
Vorbereitung
- Wir schalten den Ofen bei 180 ° C mit Auf und Ab ein.
- Um diesen Blätterteig mit Schinken und Käse zuzubereiten, verteilen wir den Blätterteig zuerst auf dem Papier, das es trägt. Wir bedecken den Teig mit dem süßen Schinken und dem Käse. Zuerst lege ich eine Schicht süßen Schinken und darüber eine Schicht Käse.
- Wir bedecken vorsichtig mit einer weiteren Schicht Blätterteig, damit sich der Schinken und der Käse nicht lösen, wir können den Blätterteig versiegeln, wenn wir eine Empanada möchten. Wenn wir wollen in Form eines Threads
- Wir werden es aufrollen, bis es eine Rolle gibt.
- Wir formen mit der Blätterteigrolle vorsichtig einen Kreis und verbinden die Ränder.
- Das Ei verquirlen und mit Hilfe eines Pinsels rundum auf den Blätterteig streichen.
- Wir fügen Sesam, Leinsamen, geriebenen Käse hinzu ... Wir stellen den Ofen in den zuvor auf 180 ° C erhitzten Ofen und backen, bis er rundum golden ist.
- Wir nehmen es heraus, lassen es etwas warm werden und es ist verzehrfertig.
- Es ist köstlich und mit dem geschmolzenen Käse ein Genuss.