Dieses Wochenende haben wir uns für einfache Rezepte entschieden. So sind diese Salatbeutel mit Fleisch und Gemüse. Sie sind in Bezug auf ihre Präsentation auffällig, aber ihre Ausarbeitung ist, wie Sie unten sehen werden, ideal für Anfänger. Wagen Sie es, mit mir zu kochen?
Die Füllung dieser Salatsäcke umfasst Hackfleisch, Zwiebel, Pfeffer und Knoblauch. Es ist eine großartige Basis, die Sie modifizieren können, indem Sie einige Zutaten durch andere ersetzen, die Sie im Kühlschrank haben. Sie können Lauch, Brokkoli oder Grünkohl hinzufügen, alles fein gehackt.
Salatbeutel mit Fleisch und Gemüse
Diese Beutel Salat mit Hackfleisch und Gemüse sind ein großartiger Vorschlag als Hauptgericht. Auffällig und lecker.
Autor: Maria
Rezepttyp: Main
Portionen: 2
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2-4 Eisbergsalatblätter
- 2-3 Esslöffel Öl
- 2 Esslöffel rote Zwiebel, fein gehackt
- 1 gehackte Knoblauchzehe
- 1 Cayennepfeffer (optional)
- 300 g. Putenhackfleisch
- 1 Esslöffel Honig
- 1 Esslöffel Zitronensaft
- 1 Esslöffel scharfe Sauce
- 1 Esslöffel Koriander, fein gehackt
- ½ rote Paprika, gehackt
- ½ gelbe Paprika, gehackt
Vorbereitung
- Gießen Sie in einer großen Pfanne einen Spritzer Öl dazu Zwiebel anbraten Rot und Knoblauch für 5 Minuten.
- Dann Wir integrieren das Fleisch und die Cayennepfeffer-Chili in die Pfanne geben und anbraten, bis das Fleisch fast fertig ist.
- Wir fügen dann den Honig hinzu, der Zitronensaft und die scharfe Sauce. Wir rühren um, damit das Fleisch mit diesen Aromen imprägniert wird. Bei schwacher Hitze noch 5 Minuten kochen lassen.
- Wir fügen den Koriander hinzu und halten das Fleisch warm.
- Wir kreieren einige Taschen mit den Salatblättern und gefüllt mit Fleisch.
- Wir bedienen.
Nährwertangaben pro Portion
Kalorien: 120
Wie reich !!