Der heutige Vorschlag besteht darin, in wenigen Minuten einige köstliche Avocado-Sandwiches zuzubereiten, die als leichte und informelle Vorspeise schmecken und eine ideale Zubereitung darstellen, die in gesunde und nahrhafte Lebensmittel integriert ist.
Zutaten:
8 Scheiben Vollkornbrot
100 Gramm Frischkäse
1 große runde Tomate
1 aguacate
Zitronensaft, ein Spritzer
Olivenöl nach Geschmack
Salz, eine Prise
Zubereitung:
Um jedes Sandwich zuzubereiten, verteilen Sie den Frischkäse auf zwei Scheiben Vollkornbrot, schneiden Sie die Tomate in Scheiben und verteilen Sie sie auf dem Käse.
Füllen Sie die Avocado in Scheiben und bestreuen Sie sie mit dem Zitronensaft, damit sie nicht dunkler werden. Decken Sie sie auf die Tomate und würzen Sie sie mit einer Prise Salz. Gießen Sie dann auf die andere Scheibe Vollkornbrot einen Spritzer Olivenöl und bedecken Sie das Sandwich mit dieser Scheibe. Sobald alle Sandwiches vorbereitet sind, schneiden Sie sie quer und ordnen Sie sie auf einer Servierplatte an.