Nur wenige Dinge sind so einfach wie Bereite ein Kompott vor. Am traditionellsten ist Apfel, der bereits Teil unseres Kochbuchs ist. Es können jedoch auch andere Früchte wie Birnen, Äpfel, Pflaumen oder Pfirsiche hinzugefügt werden, wodurch es geschmacksintensiver wird. Das haben wir heute gemacht.
Kompott Apfel, Birnen und Pflaumen Für die heutige Zubereitung sind neben der Frucht selbst nur wenige weitere Zutaten erforderlich. Es ist einfach vorzubereiten und schnell; In etwas mehr als 15-20 Minuten sind die Früchte zart und bereit, Ihre Zähne zu versenken. Sie können es warm nehmen, obwohl Sie jetzt im Sommer mehr möchten, um es in den Kühlschrank zu stellen und es mit einer Kugel Eis sehr kühl zu essen.
Apfel-, Birnen- und Claudianpflaumenkompott
Das Apfel-, Birnen- und Pflaumenkompott, das wir heute zubereiten, ist einfach, schnell und sehr lecker. Nehmen Sie es warm oder kalt mit einer Kugel Eis.
Autor: Maria
Rezepttyp: Dessert
Portionen: 4
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 5 Äpfel (Pippin-Typ)
- 3 Birnen
- 4 claudianische Pflaumen
- 4-5 Esslöffel Zucker
- 2 Gläser Wasser
- 1 Zimtstange
- 1 Zitronenschale
Vorbereitung
- Wir waschen die Früchte. Wir schälen die Äpfel und Birnen und Wir schneiden die Früchte in Stücke, nicht zu groß, nicht zu klein, das Herz wegwerfend.
- Wir legen die Stücke in eine niedriger Auflauf mit dem Zucker, der Zitronenschale, der Zimtstange und den zwei Gläsern Wasser.
- Bei mittlerer Hitze kochen 15 Minuten oder bis wir sehen, dass die ersten Apfelstücke auseinander fallen. Es gibt diejenigen, die das Kompott als Ganzes mit Stücken mögen, und diejenigen, die es ungeschehen mögen. Machen Sie es nach Ihren Wünschen!
- Wir dienen in einem Brunnen und wir lassen warm oder kalt.
- Wir servieren mit etwas Zimtpulver (optional).