Avocado ist eine Frucht, aus der ich kürzlich gelernt habe, das Beste zu machen. Bis vor einem Jahr beschränkte ich mich darauf, es in Salate einzubauen oder wie in unserem Rezept zu füllen. Das Mit Thunfisch gefüllte Avocados Sie sind eine der am einfachsten zuzubereitenden; viel mehr, wenn Sie einen Fleischwolf haben.
Der Thunfisch verleiht der Avocado den salzigen Touch, der so gut dazu passt. Über diese Zutaten hinaus habe ich dem Hackfleisch Zwiebeln und Salat hinzugefügt. Ich hätte sie mit Zutaten dekorieren können, die einen größeren Kontrast ausüben: Piquillo-Paprika, schwarze Olive… Aber er hatte sie nicht zur Hand. Denken Sie daran.
Mit Thunfisch gefüllte Avocado
Mit Thunfisch gefüllte Avocado ist ein einfaches Gericht, das sich ideal als kalte Vorspeise eignet. Garnieren Sie es mit Paprika in Streifen, schwarzen Oliven und Sie werden seine Präsentation verbessern.
Autor: Maria
Rezepttyp: Hauptgericht
Portionen: 2
Vorbereitungszeit:
Kochzeit:
Gesamtzeit:
Zutaten
- 2 reife Avocados
- 150 g. Thunfisch in Olivenöl
- 1 Frühlingszwiebel
- 4 Eisbergsalatblätter
- Saft von ½ Zitrone
- Mayonnaise nach Geschmack
- Sal
- Schwarzer pfeffer
Vorbereitung
- Wir leeren die Avocados versuchen, die Haut, die als Behälter dient, nicht zu beschädigen.
- In einem Fleischwolf oder Messer, Wir hacken das Fleisch der Avocado mit dem Zitronensaft.
- Dann den abgetropften Thunfisch hinzufügen, Zwiebel und Salat und wieder hacken.
- Wir fügen Salz hinzu, Pfeffer und etwas Mayonnaise.
- Wir rühren und korrigieren den Salzpunkt.
- Wir füllen mit einem Löffel Avocados und dekorieren.