Høje temperaturer inviterer til at drikke lette og forfriskende opskrifter som denne vandmelon avocado cantaloupesalat. En kombination af ingredienser med en masse farve, som vi kan servere som forretter i måltidet eller nyde som morgenmad eller snack. Det er den mest alsidige.
Forberedelse af denne opskrift er også en leg. Så simpelt som at skære mad og kombinere dem i en skål. Så bliver vi kun nødt til at klæde salaten for at kunne nyde den. Og jeg forsikrer dig om, at jeg ikke har kompliceret mig selv i dressingen. Hvis du er på udkig efter en let, forfriskende, let og hurtig opskrift, skal du notere dig dette og quinoa og vandmelonsalat som vi foreslog for et par uger siden.
Vandmelon, avocado og cottage cheese salat
Denne vandmelon-, avocado- og cottage cheese-salat er let, forfriskende, enkel og hurtig at tilberede. Hvad kan vi ellers bede om?
Forfatter: Maria
Opskriftstype: entree
Portioner: 2
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- ¼ vandmelon
- 1 Aguacate
- ½ kop hytteost
- Nogle basilikumblade
- Lime (eller citron) juice
Preparación
- Vi skar vandmelonen terninger og læg dem i en medium skål eller to individuelle.
- Vi tilføjer avocado, også terninger.
- Vi indarbejder hytteost og vi blander.
- Tilsæt lidt hakket basilikum.
- For at afslutte klem lidt kalk for at forhindre avocado i at oxidere og give det et surt strejf.