Kartofler fyldt med tun. En rig, enkel og økonomisk ret, med råvarer, som vi altid har derhjemme. Den har også tun, der er ideel for de små at spise. En ret, der er lige så god til et måltid som forret, som til en særlig dag. Kartofler er også ideelle at lave til tilbehør, forret...
Kartofler er en ingrediens, som vi ikke kan gå glip af herhjemme, jeg tror, at næsten alle kan lide det, det tillader mange opskrifter med forskellige ingredienser og mange kombinationer.
Sandheden er, at kartoflerne er meget gode til det hele, så du ved allerede, at du kan lave dem med de ingredienser, du bedst kan lide i dit hus
- 4 kartofler
- 2 dåser tun i olie
- 1 dåse tomatsauce eller tomatsauce
- Sal
- peber
- For at gøre kartoflerne fyldt med tun starter vi med at vaske kartoflerne, hvis du vil lade skindet sidde, prikke dem for at komme dem i mikroovnen, lægge dem i en skål, dække dem med mikroovnlåget eller med plastfolie. Vi vil sætte dem på 800W i 10 minutter, tage dem ud, tjekke dem og lægge dem i yderligere 2-3 minutter, indtil de er klar. Alt efter kartoflens størrelse kan det tage mere eller mindre tid.
- Når vi tømmer kartoflerne, lægger vi dem i en kilde, den kartoffel, vi tager ud, sætter vi i en anden kilde.
- Knus kartoflerne, som vi har fjernet ved hjælp af en gaffel, tilsæt drænet tun, stegt tomat, revet ost, salt og peber
- Vi blander det og prøver det, hvis du kan lide det med mere tomat eller tun, det skulle være velsmagende. Fyld kartoflerne med denne blanding, fyld dem godt, dæk dem med revet ost og sæt dem i ovnen til gratinering.
- Når kartoflerne er gyldne, tages de ud og serveres meget varme.
Vær den første til at kommentere