Er der noget lettere end at forberede en tomatsalat? Få ting er så enkle, så hurtige og så sunde. Tomatsalater er en ideel forret, især i de hotteste tidspunkter, hvor vi er på udkig efter forfriskende og lette forretter, hvormed vi kan starte måltidet.
Nøglen til en god tomatsalat er naturligvis kvaliteten af tomater Brugt. Tomater er sandsynligvis en af de fødevarer, der mest bemærker forskellen mellem at indtage et produkt, der lige er plukket fra haven eller et kommercielt kølet. En kvalitet og moden tomat vil tilføje ekstra smag til salaten.
Tomatsalat
Enkel, hurtig og let, sådan er denne tomatsalat, som vi tilbereder i dag. Et godt og forfriskende alternativ til at starte dit måltid.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: entree
Portioner: 1
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 moden tomat
- 2 fed hvidløg
- Ekstra jomfru oliven olie
- Balsamico eddike
- Flager salt
- merian
- Sort peber
Preparación
- Vi vasker tomaten godt og vi skærer i tynde skiver med en skarp kniv eller mandolin. Vi placerer dem på en tallerken eller et fad.
- Vi hugger tænder hvidløg og tilsæt dem til salaten.
- Vi inkorporerer nogle salt flager, lidt friskmalet sort peber og en teskefuld tørret oregano.
- Vi vander med en stråle med jomfru olivenolie og vi slutter med en lille smule eddike af modena (valgfrit)
- Vi serverer tomatsalat med det samme.