En tofarvet svampekage, en sød, der altid triumferer, fluffy og hjemmelavet. En blanding af to varianter, den normale svampekage og den anden halvdel med chokoladesmag. Hvem kan ikke lide det?
En meget nærende kage, anbefalet til alle, da den leverer proteiner, kulhydrater og vitaminer, siden medbring mælk, æg og mel, bunden af en god snack eller en god frokost.
To-farve svampekage
Forfatter: Montse Morote
Opskriftstype: desserter
Portioner: 6
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 400 gr. mel
- 350 gr. af sukker
- 200 ml. mælk
- 180 ml. olie
- 5 æg
- 1 pose med gær
- Citronskal
- 4 eller 5 spiseskefulde kakaopulver (værdi)
Preparación
- Forvarm ovnen til 180 ° C med varme op og ned.
- Smør en form med lidt smør og drys lidt mel og reserver.
- I en skål lægger vi æggene og sukkeret, pisk med stængerne, tilsæt mælken, pisk, olien, citronskal og pisk godt, indtil alt er blandet.
- Vi blander melet med gæren, vi siver det og tilføjer det til blandingen lidt efter lidt, når melet er godt blandet, tager vi halvdelen af dejen og lægger det i en skål, vi tilføjer kakaopulveret til denne blanding og det blander vi, indtil det er godt integreret.
- Vi tager den form, vi har forberedt, og lægger en del af blandingen uden chokoladen, ovenpå lægger vi en del af blandingen med chokolade og så videre, indtil hele massen er færdig, med et tandstikker kan vi lave hvirvler og blande alt .
- Vi introducerer den i ovnen i 30 minutter, efter dette tidspunkt kontrollerer vi med et tandstikker ved at klikke i midten, hvis det kommer tørt ud, vil det være klar, hvis ikke vil vi lade det stå lidt længere, indtil det er klar.
- Vi lader køle af, vi udformer det og er klar til at spise !!!