Forbered disse kikærter med rejer og broccoli

Kikærter med rejer og broccoli

Du aner ikke hvor rige disse er. kikærter med ranges og broccoli. Det var en succes derhjemme, så hvorfor skulle det ikke være en succes hos dig? At forberede dem tager ikke for meget tid, og at lave en dobbelt portion og fryse er i dette tilfælde en fantastisk mulighed for at spare tid.

Løg, grøn peber, broccoli, rejer, gulerod og kikærter; Det er de ingredienser, du skal bruge for at forberede dem. Jeg valgte nogle frosne rejer og gav gryderet lidt mere smag med en simpel fiskebouillon, men du kan også bruge bouillonen fra kogning af kikærterne, hvis du vælger at koge dem i stedet for at bruge dåse bælgfrugter.

Det bedste ved denne gryderet er, udover dens smag, den så fyldig konsistens af dens bouillon. I trin-for-trin opskriften fortæller jeg dig, hvordan jeg opnåede det, og hvordan du kan gøre det. Tør du forberede denne opskrift? Det er en god allieret i de koldeste måneder til at varme op.

Opskriften

Kikærter med rejer og broccoli
Forbered disse kikærter med rejer og broccoli. De er nemme at lave, velsmagende og er meget trøstende på de koldeste vinterdage.

Forfatter:
Opskriftstype: grøntsager
Portioner: 4

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 240 g. tørrede kikærter
  • 1 stor gulerod
  • 1 løg
  • 1 grøn peber
  • 1 broccoli
  • Et par tråde af safran
  • 360 g. frosne rejer (optøet)
  • Olivenolie
  • Sal
  • peber
  • Fiskebouillon (valgfrit)

Preparación
  1. Vi koger kikærterne i slowcookeren med guleroden.
  2. Hak imens løg og grøn peber meget fint og svits dem i en gryde med et skvæt olie i 10 minutter.
  3. derefter tilsæt broccoli og kog 5 minutter mere.
  4. Når kikærterne er kogte vi knuser to spiseskefulde af dem med et glas bouillon (den der bruges til at koge kikærterne eller en af ​​fiskene), halvdelen af ​​guleroden og et par tråde safran.
  5. Så hælder vi den blanding, resten af ​​kikærterne i gryden, den hakkede gulerod og rejerne og bland.
  6. Vi tilføjer mere bouillon til det har den konsistens, vi ønsker, og kog det hele i fem minutter, så rejerne koger.
  7. Vi serverer kikærterne med varme rejer og broccoli.


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.