Hvis du har brug for at inkorporere vitamin B1, B3 og B6, har de bestemt anbefalet dig at spise linser. I dag kan du med denne opskrift inkorporere zink, selen og stål, grundlæggende søjler til mennesker med visse sygdomme.
Ingredienser
½ kilo store linser (linser)
1 brønde kaffe med raps eller olivenolie
6 teskefulde persille
3 teskefulde hvidløg
½ tsk varm peber
3 teskefulde oregano
½ tsk sød paprika
Gå ud efter din smag
proces
Sæt linserne i blød natten over, dræn dem om morgenen og læg dem i en gryde med rigeligt kogende vand og salt, når de er møre, fjern vandet og lad dem varme op, sæt dem i køleskabet i 1 time til 1 time ½ til cool.
Forbered marinaden, læg olivenolie i en beholder, en knivspids salt, persille, hakket hvidløg meget lille uden skind, oregano, sød paprika, varm peber, bland alt og reserver i en overdækket krukke til 1 time i køleskabet.
Bland linserne med marinaden og læg præparatet i rene krukker.