Kage med ananas, en rig og meget saftig kage. Du vil kunne lide denne kage, da den smager rigtig godt. Den er tilberedt med ananas på dåse, den kan også laves med andre frugter, frugtkagerne er en fornøjelse, de er gode og meget sundere.
dette svampekage med ananas De vil spørge dig flere gange, det er ideelt til morgenmad eller en snack, også som en dessert med en kaffe er det fantastisk.
Denne kage kaldes også inverteret kage, den er velkendt, og der tilsættes flydende karamel, der giver kagen en masse smag.
Svampekage med ananas
Forfatter: Montse
Opskriftstype: dessert
Portioner: 6
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 flaske ananas i sirup
- 3 æg
- 250 gr. mel
- 180 gr. af sukker
- 120 gr. af smør
- 2 teskefulde gær
- 80 ml. mælk
- 60 ml. ananassaft
- 200 gr. sukker
Preparación
- Vi lægger en stegepande over medium varme, tilsæt sukkeret med 3 spsk vand og lad karamellen koge over svag varme. Når karamellen er der, tilføjer vi den til bunden og rundt om kanterne af en 24 cm form.
- Vi åbner dåsen med ananas i et glas og tilsætter 60 ml. af ananasjuice. Vi dræner ananas, vi lægger skiverne oven på karamellen gennem hele formen.
- Vi lægger smøret ved stuetemperatur sammen med sukkeret, pisk indtil det er godt integreret.
- Efterfulgt af at tilføje æggene en efter en og blande indtil de er godt integreret.
- Vi tilføjer mælken og ananasjuice.
- Vi blander melet sammen med gæren. Vi tilføjer til den foregående blanding, indtil det hele er inkorporeret.
- Tilsæt dejen i formen oven på ananasskiverne.
- Vi sætter i ovnen ved 180 ºC, når det tager 30 minutter, punkterer vi med et tandstikker i midten, hvis det kommer tørt ud, er det klar. Hvis den ikke er der endnu, forlader vi den i nogle få minutter mere.