Suppe a la olla, en skefuld opskrift lavet af oldemor

Grydesuppe

den bedstemors opskrifter De er altid gode til at få dig ud af problemer, da de med det lille, de havde, lavede frokoster til en skare, og desuden var gryderne enorme.

Derfor har jeg i dag bragt dig denne opskrift på grydesuppe, hvor vi drager fordel af gryderet bouillon og det uaktuelle brød, der altid er rundt, og vi ved ikke, hvad vi skal bruge det til.

Ingredientes

  • Tilovers bouillon fra gryden.
  • Nudler.
  • Gammelt brød.
  • Æg.
  • Pebermynte.

Preparación

At lave denne opskrift af grydesuppe Den første ting, vi skal gøre, er at lave suppen af ​​gryden. I posten har jeg efterladt dig linket til at lave den typiske bedstemors tut. Grundlaget for denne opskrift er hårdt brød, æg og bouillon, så hvis du vil, kan du lave en gryde eller tage den, du allerede har lavet.

Så vi sætter bouillon at koge i en gryde. I mellemtiden forbereder vi opvasken, da ægget skal have stuetemperatur, så det kan krumme sig godt, ellers ville det være ret råt, og det ville ikke være behageligt i munden.

Vi forbereder dybe plader, som vi placerer en forældet brødbase og et hårdkogt æg Per person. Vi vil skære det uaktuelle brød i tynde skiver, så det med varmen fra den kogende bouillon absorberer det hurtigt og dermed bliver ømt.

Grydesuppe

Når bouillon er kogt, tilføjer vi nudler eller ris Som du foretrækker, og når disse er ømme, skal du føje dem direkte til opvasken uden at vente, da med den kogende varme af suppen i gryden vil ægget krølle.

note

Så at klart i form af tråde, lige når vi hælder suppen i tallerkenen, rør vi med en ske, og vi sprænger ægget, så det krøller meget bedre.

Mere information - Bedstemors gryderet med krutoner

Flere oplysninger om opskriften

Grydesuppe

Forberedelsestid

Madlavningstid

Samlet tid

Kilokalorier pr. Portion 189

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.