Hjemmelavet pitabrød, sundt for vores fajitas eller fyld
masse pitabrød eller hvedekager De bliver en vigtig ingrediens i alle hjemmeskabe, da de er meget alsidige, fordi deres fyldning kan være meget varieret, så det er enkelt at lave en hurtig og uformel middag.
Derfor lærer vi dig i dag at gøre disse pan hjemmelavet pita, hvis du aldrig har den derhjemme eller på denne måde spiser håndværkskager uden noget tilsat stof, som trods alt er skadeligt for forbrugerne.
Ingredientes
- 500 g mel.
- 250 ml vand
- 1 spsk olie.
- 1 kuvert af Royal gær.
- Nype salt
Preparación
Først Bland vand, olie og gær i en skål. Vi rører godt med en stang, så alt blandes godt.
Så kom nu inkorporerer melet lidt efter lidtomrør først godt med stangen og derefter med dine hænder. Dette trin udføres bedst på en plan overflade og med lidt støv af mel, så det ikke klæber fast.
Når alt melet er indarbejdet, og dejen er blevet arbejdet godt sammen med dine hænder, skal vi få en homogen masse, ligner pizza. Vi vil lade det hvile i 1 time pakket ind i en ren klud.
Efter den tid vil vi skære portioneret dej, som vi laver en kugle i begyndelsen, og så knuser vi dem med samme hånd. Vi er nødt til at efterlade et fedt på en halv finger ca.
Endelig placerer vi dem på papir på en bageplade og vi bager ved 200 ºC indtil vi ser, at de er steget lidt og er lidt ristede.
Disse kan du fyld med hvad du vil, burritokød, bolognesisk kød, kylling med grøntsager, kylling med salat, tomat og løg osv.
Mere information - Serrano skinke, æg og ost
Flere oplysninger om opskriften
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
Kilokalorier pr. Portion 128
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.
Pitabrødsanmeldelsen er meget god, den bliver ikke altid kommerciel, tak
Tak til dig Ana Maria for at følge os !! I vores opskriftsbog finder du mange flere og meget rige opskrifter !! Vær hilset!!