For nylig, med dette som kommer fra varmen og godt vejr, er appetitvækkere og snacks meget sundere og friskere end om vinteren. Hvis det sker for dig som mig, anbefaler jeg at spise jordbær. De er super sunde, de indeholder næppe kalorier, og de er lækre. Hvad ved du ikke om jordbærets egenskaber? Her bringer vi dig nogle:
- Forebygger kræft: Desværre kender vi alle nogen, der har lidt af sygdommen eller i øjeblikket oplever den. Ifølge nogle forskere er kræft forbundet med oxidativ stress og kronisk betændelse. Jordbær kan bekæmpe dette. Det er blevet vist hos dyr at hæmme tumordannelse i både leveren og munden.
- Regulerer blodsukker: Så de er perfekte til mennesker med diabetes, da de bremser fordøjelsen af glukose.
- Forebygger hjerte-kar-sygdomme. Dødsfald fra hjerte-kar-sygdomme er uden tvivl den mest almindelige. Visse undersøgelser har vist et forhold mellem bær som jordbær for deres antiocyaniner med reguleringen af disse sygdomme.
Dette er kun 3 af de mange gavnlige egenskaber, som jordbær kan give os. Men her tilbyder vi dig dagens opskrift, som kun består af to sunde ingredienser. Hvis du ønsker flere muligheder for at forbruge det, foreslår vi nogle flere i afsnittet "noter".
Sund snack med jordbær
Jordbær er en sund og rig mad, som vi kan nyde i enhver form for diæt, som vi følger.
Forfatter: Carmen Guillen
Køkken: spansk
Opskriftstype: Postres
Portioner: 1
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 200 gram jordbær
- 2 teskefulde rørsukker
Preparación
- Den første af alt vil være at vaske vores jordbær godt og fjerne de grønne blade. Derefter skærer vi dem i 4 stykker hver, og vi placerer dem i en skål.
- Det næste og sidste trin vil være at tilføje to teskefulde (kaffe) med hele rørsukker. For at tilføje noget sødme til vores dessert. Vi rører og det er det! Klar til at spise ...
noter
Du kan også lave smoothies med dem, tilføje lidt fløde eller få dem blandet med en yoghurt (naturlig, jordbær eller banan).
Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 100