I dag bringer jeg dig butterdejstjerne med Nutella. Det er allerede kendt, da det annonceres på tv, jeg kan forsikre dig om, at det er meget simpelt og er meget godt.
Jeg skal forberede det til Reyes, da de små derhjemme ikke kan lide roscones, og de elsker denne kage. Der er en meget attraktiv kage og det tiltrækker meget opmærksomhed, så succes er sikret, tilskynd dig til at forberede den.
Puffdejstjerne med Nutella
Forfatter: Montse Morote
Opskriftstype: Postres
Portioner: 6-8
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 2 runde butterdejsark
- En krukke Nutella 250gr. eller chokolade
- 1 æg til maling af butterdej
Preparación
- Vi lægger en butterdejsbase på bagepapir og lægger den på ovnpladen.
- Vi tager flasken Nutella og opvarmer kakaokremen i et par sekunder for at være i stand til at håndtere den bedre.
- Spred et lag Nutella på butterdej og efterlad 1 cm. rundt om.
- Vi lægger det andet lag butterdej oven på dejen med Nutella.
- Ved hjælp af et glas markerer vi centrum, så deler vi kronen i fire dele, og disse i fire andre dele og så videre, indtil der er 16 lige store dele.
- Vi ruller strimlerne meget forsigtigt, vi tager en strimmel med hver hånd og vrider den, en til højre og en til venstre side og så videre, indtil hele stjernen er færdig.
- Vi slår æg og med en køkkenbørste maler vi hele stjernens bund, spreder kanterne godt, så de er godt forseglede og sættes i ovnen.
- Bages ved 200 ° C i ca. 20 minutter, eller indtil butterdej er gyldenbrunt.
- Vi kan dekorere det med flormelis.
- Og nu skal vi bare spise det !!! Vi lader det varme, og vi kan spise det, frisklavet, butterdej er meget crunchy og det er meget bedre.
- En lækker dessert at nyde!
Hvis du vil, kan du også lave en anden butterdej dessert med chokolade, jeg giver dig en video om, hvordan den er lavet: