Stegt banan med sukker og kanel

Dagens opskrift er superenkel at lave, og vi har kun brug for 4 ingredienser: bananer, sukker, kanel og lidt af olivenolie. Denne opskrift er frem for alt designet til at lave forskellige desserter og snacks og for de børn, der nægter eller har svært ved at spise frugt. Det er en typisk opskrift i lande som Venezuela og Cuba, men den spises i øjeblikket i forskellige dele af verden, inklusive Spanien.

Som vi allerede har sagt, er det en meget let opskrift at lave, og det tager kun 10 minutter at forberede den. Hvis du vil vide hvordan, skal du fortsætte med at læse resten af ​​artiklen.

print

Stegt banan med sukker og kanel

Som vi forstår er den stegte plantain en typisk skål i lande som Venezuela og Cuba. Her i Spanien spiser man også meget på De Kanariske Øer, men i dag er det en meget udbredt opskrift.

Forfatter: Carmen Guillen

Køkken: traditionelle

Opskriftstype: dessert

Portioner: 1

Forberedelsestid:  1 md

Madlavningstid:  10 md

Samlet tid:  11 md

Ingredientes

• 1 Plátano
• Stødt kanel
• Sukkerglas
• Olivenolie

Preparación

1. I en lille stegepande lægger vi et par dråber mild olivenolie til opvarmning. Mens det varmer op, skræller vi bananen og vi skærer det i skiver hverken for tynde eller for tykke.
2. Når olien er varm, steger vi den og tilsætter lidt af pulveriseret flormelis. Når bananen er brunet på den ene side, vender vi den om og gør den samme proces: drys lidt melis.
3. Når den er gyldenbrun på begge sider, skal du fjerne den fra varmen, lægge den til side på en flad plade og tilsætte lidt kanel.
4. Og vi tjener!

noter

Hvis du ikke kan lide kanel, kan du tilføje lidt flydende karamel eller sirup med aromastoffer, såsom chokolade eller jordbær.

Ernæringsoplysninger pr. Portion

kalorier: 100

3.5.3208