Qué reddede er de forvoksede, hvor nemt det er at tilberede dem, og hvor lækre de er. Til dette rørte spinat at jeg foreslår i dag, at jeg også har tilføjet kartofler og gedeost, for at gøre det til en unik ret til middag. Har du ikke lyst til at prøve det?
Æg, spinat, kartofler og gedeost; Lidt flere ingredienser udover disse vil være nødvendige for at forberede denne ret, som du kan nyde til morgenmad, frokost eller aftensmad. En god en skive toast Det er det eneste, du behøver for at ledsage ham.
Vil du vide, hvordan jeg gjorde det? Så deler jeg det enkle trin for trin med dig. Og det er at forberede det indebærer ingen vanskeligheder og det er relativt hurtigt. Jeg kan personligt godt lide at lave scrambles på medium varme, mens du rører ingredienserne løbende, men hvis du har travlt, kan du altid sætte fart på processen.
Opskriften
- 2 æg
- 60 g. frisk spinat
- 1 lille kartoffel
- 2 skiver gedeost
- Nype salt
- En knivspids malet sort peber
- Ekstra jomfru oliven olie
- Skræl kartoflerne, skær dem i tern og steg dem til de er gyldne i en stegepande eller frituregryde. Bagefter dræner vi dem og reserverer.
- Så vi slår ægene i en skål og krydr dem.
- I en stegepande lægges et skvæt olie, varmes op ved middel varme og Sauter den hakkede spinat et par sekunder.
- Så tilsætter vi kartoflerne og sammenpisket æg, og rør rundt med en spatel kontinuerligt indtil næsten sat.
- For at afslutte tilsæt gedeosten smuldret, bland og server straks.
- Vi nød spinat-scramblen med kartofler og varm gedeost.