Spaghetti med sorte oliven, let og billig opskrift
den pasta opskrifter De er normalt stjernerne i ethvert hjem takket være det faktum, at de altid er meget alsidige og nemme at forberede, de er gode til enhver uforudsete begivenhed, hurtige middage eller til den tid af måneden, hvor vi har køleskabet lidt tomere. Vi kan servere pasta som hovedret eller som en salat, sidstnævnte kan serveres som en side eller som en enkelt-retters middag. Kort sagt kan vi tilpasse det til enhver smag og omstændigheder.
La opskrift som jeg bringer dig i dag, er meget billig og vil ikke lade nogen være ligeglade. Sauce er tilberedt med sorte oliven og lidt andet, så vi har brug for få ingredienser, men vi får stadig en speciel og anderledes skål. Lad os gå med opskriften!
Sværhedsgrad: Let
Ingredienser:
- Pasta (i mit tilfælde spaghetti)
- 1 tomat
- 1 håndfuld sorte oliven (hvis muligt uden pit, ellers bliver vi nødt til at pitse dem)
- Tomatsauce
- 2 fed hvidløg
- Olivenolie
- Sal
- peber
Udarbejdelse:
Varm lidt olivenolie og tilsæt de skiver i hvidløg, når de er let kogte (de skal ikke brune), tilføjer vi tomaterne i tern.
Når tomaten kasseres, tilsættes oliven og lad den koge over svag varme i et par minutter. Endelig tilsættes tomatsauce (hvis den er bedre hjemmelavet) og krydres. Vær forsigtig med saltet, oliven er allerede salt alene.
Endelig koger vi pastaen efter producentens anvisninger og blandes med saucen.
- Ved servering: Vi kan ledsage det med en salat eller med det klassiske hvidløgsbrød.
- Forslag til opskriften: Du kan tilføje nogle aromatiske urter, f.eks. Timian.
- Det bedste: Det er nemt, hurtigt og anderledes!
Mere information - Spaghetti med courgette og aubergine
Flere oplysninger om opskriften
Forberedelsestid
Madlavningstid
Samlet tid
Kilokalorier pr. Portion 450
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.
Hvis du tager en tomat, skær den i to, riv den og tilsæt den, en teskefuld sukker, en cayenne (valgfri hvis du kan lide krydret) og et par basilikumblade (eller den fra krydderikrukken), er det ikke nødvendigt eller tilføj tomatsauce, får du en udsøgt hjemmelavet sauce, basilikum forbedrer i høj grad smagen i tomatsauce