I dag laver vi en simpel pastaopskrift, med meget få ingredienser opnår vi et godt resultat. Pasta er nødvendig for en korrekt diæt, selvom vi nogle gange undgår det, hvis vi tager os af linjen.
For ikke at fjerne det fra kosten, kan vi se efter alternativer til at tilberede det på en lettere måde. På denne måde får vi de kulhydrater, som vores krop har brug for, mens vi stadig har en sund kost.
Hvis vi undgår at inkorporere saucer som fløde i skålen, reducerer vi kalorierne betydeligt. Gå ikke glip af denne lækre pastaretter, hurtig at forberede og lækker.
- 500 gr spaghetti med æg
- 1 kyllingebryst
- 200 gr champignon i skiver
- 100 gr serrano skinke terninger
- En halv løg
- Ekstra jomfru oliven olie
- Salt og peber
- Først forbereder vi en gryde med tilstrækkelig dybde til at tilberede pastaen, tilsæt vand med salt og kog det.
- Når vandet begynder at koge, tilsæt pastaen, rør godt, så det ikke klæber fast.
- Tilberedningstiden er den, der er indstillet af producenten, efter den tid dræner vi godt og afkøles for at skære madlavningen.
- Mens vi forbereder resten af ingredienserne.
- Skær kyllingebrystet i små terninger, vask svampene godt og skær løget meget fint.
- I en stegepande lægger vi en dråbe olivenolie.
- Krydre kyllingen og steg godt, tilsæt svampe og til sidst skinketerningerne.
- Tilsæt spaghetti, pas på ikke at bryde dem, bland godt.
- Og voila, vi har vores lækre pastaretter.
God appetit!
Det vil være velsmagende, men løg til hvornår…?…. ?? ……….? ..?