I dag kan vi bruge forklædet i madlavningsopskrifter til at forberede en meget enkel opskrift, der er ideel til hele familien: spaghetti med courgette og tomat. En opskrift, der også kan hjælpe dig med at introducere grøntsager i kosten for dem, der er mest tilbageholdende med at prøve det.
Forberedelse af det tager kun dig 30 minutter og det vil ikke medføre nogen vanskeligheder. Hvis du ikke har courgette, kan du tilberede denne skål med aubergine eller broccoli på samme måde; Det handler om at udnytte det, du har ved hånden, før det går dårligt. Vover du at prøve denne pastaretten? Fortæl mig, hvis du kunne lide det.
Spaghetti med courgette og tomat
Den spaghetti med courgette og tomat, som vi forbereder i dag, hjælper dig med at introducere grøntsagen i kosten for dem, der er mest tilbageholdende med at prøve det.
Forfatter: Maria
Opskriftstype: Main
Portioner: 3
Forberedelsestid:
Madlavningstid:
Samlet tid:
Ingredientes
- 1 hvidløg
- 1 italiensk grøn peber
- 1 lille courgette
- 2 spsk hjemmelavet tomatsauce
- 240 g. spaghetti
- Olivenolie
- Sal
- Sort peber
Preparación
- Vi hugger løg og den grønne peber og krybbe dem i en stegepande med et stænk olivenolie i ca. 6-8 minutter.
- Tilsæt courgette terninger, krydres og koges i yderligere 5 minutter.
- Vi tilføjer tomaten, Bland med resten af ingredienserne og kog indtil courgetten er øm.
- I mellemtiden i en gryde med masser af salt vand, lad os lave spaghetti den af fabrikanten anbefalede tid.
- Når pastaen er færdig, vi dræner det og vi tilføjer det til gryden. Vi blander, så alle smag er integreret og serverer spaghetti med courgette.