Spaghetti med courgette og aubergine

Spaghetti med courgette og aubergine

masse pastaretter De er altid meget hjælpsomme, nemme at forberede, og i de fleste af deres versioner synes de om børn. Derfor er disse typer opskrifter stjernerne i ethvert hjem, samt en fantastisk mulighed for grøntsager til at blive lidt mere accepterede.

Ved denne lejlighed præsenterer jeg dig en tallerken med spaghetti med courgette og aubergine, hvoraf de havde givet mig opskriften i lang tid, men auberginproblemet overbeviste mig ikke ... Indtil jeg prøvede det! ...

Sværhedsgrad: Let

Forberedelsestid: 5 minutter

Tilberedningstid: 15 minutter

Ingredienser:

  • spaghetti
  • 2 courgetter
  • 1 berenjena
  • Tomatsauce
  • Olivenolie
  • Sal
  • peber

Udarbejdelse:

På den ene side skal vi koge spaghetti ved at følge producentens anvisninger. Når de er klar, dræner vi dem og reserverer dem. På den anden side skal vi varme lidt olivenolie, når det er varmt, tilføjer vi courgette og aubergine i terninger.

Vi giver et par omgange for at tilberede dem og tilføje lidt vand, meget lidt, lige nok, så begge grøntsager er færdige med at lave mad. Vi tilføjer tomatsauce, sæson, og vi har vores sauce tilberedt. Nu er vi bare nødt til at blande saucen med spaghetti, og det er det.

På serveringstidspunktet ...

Du kan tilføje revet ost inden servering.

Forslag til opskrift:

Hvis du foretrækker, at de har noget andet, kan du tilføje svampe eller lidt hakket kød.

Det bedste…

For mig er det bedste ved denne opskrift, at den efterlader lidt af den traditionelle pastaretter med tun eller bolognese, men på en enkel måde.

Mere information - Pasta med courgette og æble

Flere oplysninger om opskriften

Spaghetti med courgette og aubergine

Forberedelsestid

Madlavningstid

Samlet tid

Kilokalorier pr. Portion 400

kategorier

Pasta

Dunya Santiago

Jeg er børneuddannelsestekniker, jeg har været involveret i skriveverdenen siden 2009, og jeg er lige blevet mor. Jeg brænder for madlavning, ... Se profil>

Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

En kommentar, lad din

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.

  1.   Olga sagde han

    Jeg er ikke god til opskrifter, jeg ændrer dem altid, men jeg kan godt lide madlavningens verden, tak