Haven har været generøs i år med græskar. Så meget, at vi er blevet "tvunget" til at skærpe vores opfindsomhed til at integrere den i vores kost på forskellige måder for ikke at kede os. For nylig har jeg forberedt disse kopper vaniljecreme og græskar at jeg opfordrer dig til at prøve.
En original og anderledes ske dessert til at overraske dem derhjemme. Ud over kiks og kager, så populære på halloween, er det ikke normalt at bruge græskar i desserter. Græskar vanille fløde kopper er en god mulighed for at eksperimentere. Let at forberede, de tager ikke meget tid fra dig.
- ½ kop kagekrummer (fordøjelseskanalen).
- 1 spsk brunt sukker
- ½ tsk kanel.
- 10 g. smeltet smør
- 200 ml. fløde.
- 1 spsk pulveriseret sukker
- 1 tsk vanilleekstrakt
- 350 g. skrællet græskar
- Saften af 2 mandariner
- 1 tsk kanel.
- ¼ tsk ingefær.
- ⅛ tsk malede fedter.
- 2 skefulde sukker.
- I en rmikrobølgesikker beholder Vi introducerer alle ingredienserne i græskarcremen. Dæk beholderen med plastfolie og kog i mikrobølgeovnen i 10 minutter ved maksimal effekt. Vi kontrollerer, om græskaret er blødt; Hvis det ikke er tilfældet, giv os et par minutter mere.
- Bland i ingredienserne i skålen under tilberedningen cookie krummer. Vi reserverede.
- Vi knuser alle ingredienserne af græskarcremen, indtil der fås en let og glat creme. Vi reserverede.
- Endelig vi forbereder vinilla fløde. Vi slog kulden intet for dette. Når det begynder at montere, skal du tilsætte sukker og vanilje og fortsætte med at slå, indtil de er integreret. Vi reserverede.
- Vi samler brillerne. Læg en spiseskefuld kagekrummer i bunden af hver enkelt. Dernæst et lag vinilla fløde og oven på dette en anden spiseskefuld småkrummer.
- Vi fortsætter med et lag græskarcreme efterfulgt af et andet vinilla. Vi krønner med nogle kager eller chokoladechips.
- Vi serverer koldt.