Skinke og ost omelet, en rig og vidunderlig meget saftig omelet. Tortillaer er en af de enkleste opskrifter at forberede, men der er altid dem, der modstår, selvom det kun er et spørgsmål om praksis.
Denne skinke og ostomeletDet er simpelt og glat med skinketerningerne og den smeltede ost, tortillaen er meget god og med en masse smag, vil du kunne lide det !!!.
Omeletten er en klassiker i vores køkken, den kan kombineres med et uendeligt antal ingredienser og gøre dem meget varierede. Det er den perfekte middag for hele familien.
En ideel ret til en enkel og let middag, til morgenmad eller en snack. For at lave omeletten kan du lægge skinke, som du kan lide sød eller salt, ligesom osten kan du lægge en let at smelte.
- Skinke eller bryst tacos
- Skiver ost
- 4 æg
- Æggehvider
- Olie
- Sal
- For at lave skinke- og ostomelet begynder vi med at skære skinke i terninger.
- I en skål lægger vi 4 æg og 2-3 æggehvider, vi slår æggene godt. Vi hugger skinke i terninger eller i stykker, osten skæres i strimler eller stykker.
- Vi tilføjer skinke og osten til skålen sammen med æggene, vi blander det. Tilsæt lidt salt.
- Vi sætter en stegepande på ilden med lidt olie, vi lægger den over medium varme.
- Tilsæt hele tortillablandingen i gryden og lad den stivne.
- Når vi ser, at det er sammenbøjet omkring det, vender vi det om og afslutter det efter vores smag. Hvis du ikke kan lide det lidt, er det klar.
- Hvis du kan lide mere gjort, lader vi det være et par minutter mere Det vil være saftigt indeni, da osten forbliver fortaget.
- Og vi får vores skinke og ostomelet.