Ristet brød med aubergine, courgette og ricotta

skåle

Hej #zampabloggers!

"Spis ikke brød, der gør dig fed." Kære venner ... hvordan siger man det? Det er det …. LIGGE! EN kost rig på brød, især i tilfælde af den integrerede, kan den favorisere reduktion af vægten og Body Mass Index. Derudover er brød et dagligt syn i vores kost og en vigtig kilde til kulhydrater, fibre, B-vitaminer og mineraler. Af denne grund, kære venner, i dag deler jeg en opskrift, som du kan medtage i din kogebog til "Jeg er på diæt, men jeg bruger ikke 3 måneder på at tygge salat": skåle med aubergine, courgette og ricotta. 

Jeg ser frem til dine kommentarer og forslag!

Ristet brød med aubergine, courgette og ricotta
Brød er foruden ikke at blive fedt et vigtigt element i enhver diæt. En meget sund måde at forbruge den på er ledsaget af grøntsager. Disse aubergine-, zucchini- og ricotta-toast er det bedste eksempel.

Forfatter:
Køkken: traditionelle
Opskriftstype: verduras
Portioner: 4

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • ½ courgette
  • ½ aubergine
  • 1 tomat, skrællet
  • peberfrugter
  • 50 gr ricorra
  • 4 brødskiver
  • olivenolie
  • rosmarin

Preparación
  1. Skær courgette og aubergine i terninger, og sauter dem i en gryde med 1 spsk olie, en kvist rosmarin i 2-3 minutter.
  2. Skræl tomaten, hak den og føj den til gryden. Sauter i yderligere 3-4 minutter.
  3. Tilsæt salt og peber, rør og kog i et par minutter til.
  4. Vi skåler brødskiverne i en brødrister. Vi reserverede.
  5. Vi slukker for gryden.
  6. Vi placerer skålene med et par spiseskefulde grøntsager, som vi har sauteret, og slutter med en spiseskefuld smuldret ricottaost ovenpå.

Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 260

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.