Skål med sauterede æbler og valnødder

I weekenden tager jeg mig tid til at forberede morgenmaden. Jeg nyder processen og selvfølgelig slutresultatet uden at skynde mig! I går vil jeg forberede disse skål med sauterede æbler og valnødder. Med denne kombination af ingredienser kunne få ting gå galt.

Det var første gang, jeg lavede denne type skål, og jeg kunne godt lide resultatet. Jeg vil sandsynligvis gentage det om et stykke tid. Det er ikke en morgenmad, der kommer til at blive sædvanlig, hovedsageligt på grund af det sukker og fedt, den indeholder, og som vi ikke længere er vant til på denne tid på dagen, men jeg vil gemme den for at forkæle mig selv med en sød godbid fra tid til tid.

print

Skål med karamelliserede æbler og valnødder

Disse skåle med sauterede æbler og valnødder er en perfekt morgenmad, når vi vil forkæle os selv med en sød godbid i weekenden.

Forfatter: Maria

Opskriftstype: Morgenmad

Portioner: 1

Forberedelsestid:  5 md

Madlavningstid:  15 md

Samlet tid:  20 md

Ingredientes

Til skålene

• 2 store skiver brød (min fuldkorn og med frø)
• 1 huevo
• ¼ kop mandelmælk
• 1 tsk vanilleekstrakt
• 1 spsk smør
• Sukker og kanel (valgfrit)

Til det karamelliserede æble

• 3 æbler, skrællet og skåret i kiler
• 1 spsk smør
• 1 tsk brunt sukker
• En knivspids kanel

At ledsage

• nødder
• Miel

Preparación

1. Vi starter med at forberede det sauterede æble. For at gøre dette smelter vi smørret i en gryde over medium varme og vi laver æblerne med sukker og kanel 8-10 minutter eller indtil æblerne er bløde. Vi reserverede.
2. For at fremstille skålene slår vi æg, mælk og vanilje i en skål. I samme gryde, som vi lavede æblerne, smelter vi smørret. Dernæst passerer vi skålene gennem ægblandingen og steg til gylden på begge sider.
3. Vi serverer straks skålene, overtrukket med sukker og kanel, med det sauterede æble, nogle valnødder og et stænk honning.

3.5.3226