Kirsebær og rom sirup
Kirsebær og rom sirup
Denne sirup er perfekt til at ledsage dine yndlingsdesserter eller kager. Derudover er resultatet af kombinationen af rom og kirsebær spektakulært!
Hvorfor bruge det? Vi bruger det primært til at "blive fulde" kiks, men vi kan også lave is, eller det kan endda være perfekt til at "sauce" vores desserter. Farven er imponerende, og romsmagen er ikke stærk, så den endelige smag er afbalanceret. Hvis du ikke kan lide rom, kan du lægge enhver anden spiritus, du har derhjemme, det er heller ikke en meget udtalt smag. Hvis vi f.eks. Erstatter det med anis, vil det i høj grad påvirke dets smag, og vi leder heller ikke efter det.
- 350 gr kirsebær
- 100 gram rom
- 100 gr sukker
- Fjern stenen fra kirsebærene, for dette kan vi bruge et køkkenredskab dedikeret til det eller gøre det på den mest hjemmelavede måde, der hjælper os med et sugerør. Du kan efterlade noget udbenet, hvis vi vil bruge dem til at dekorere desserter.
- Læg rom og sukker i en gryde sammen med kirsebærene.
- Kog i ca. 10 til 15 minutter over medium-lav varme. Og klar!
Flere oplysninger om opskriften
Samlet tid
Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.
Vær den første til at kommentere