Sennepskylling med courgette millefeuille

sennepskylling

Hej #zampabloggers!

Hvis du kun havde en courgette, nogle kylling og græskarskrot i køleskabet ... hvad ville du forberede dig på at spise? Sikkert vil dine kulinariske skikke trække dig ned til en hurtig puré eller bouillon. I dag lærer jeg dig, hvordan du forbereder denne lækre sennepskylling med courgette millefeuille og græskar på mindre end 20 minutter. Ja, du læste det rigtigt. Mindre end 20 minutter.

... Og du behøver ikke at takke mig lige nu, men fra og med i dag vil du helt sikkert begynde et forhold af jernvenskab med græskaret efter at have vidst, at det er antioxidant, rig på vitaminer, mineraler og fibre og lavt kalorieindhold, og det anbefales at forhindre mange sygdomme. # Hvad jeg sagde.

#bonprofit

Sennepskylling med courgette millefeuille
Hvordan laver man et kunstværk på en tallerken med kun 3 ingredienser? Denne sennepskylling med courgette og græskarstrudel er en farverig, sjov og lækker mulighed.

Forfatter:
Køkken: moderne
Opskriftstype: Carnes
Portioner: 2

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 1 kyllingebryst
  • Halv zucchini
  • 350 gr græskar
  • olivenolie
  • dijon sennep
  • 1 spiseskefuld honning
  • Sal

Preparación
Vi forbereder alle de nødvendige elementer
  1. Kog græskar skåret i små terninger i en gryde med 1 liter kogende vand. Ca. 15 minutter.
  2. I mellemtiden vasker vi og skærer courgetten i meget tynde skiver og griller dem. Vi reserverede.
  3. Skær kyllingebrystet i terninger og brun dem i en stegepande med en dråbe olie.
  4. I 3 teskefulde vand opløser vi en af ​​sennep og tilsættes i gryden, indtil 'dressing' fordamper. Når kyllingen er kogt. Vi reserverede.
  5. Når græskar er kogt, sil det og mos det ved hjælp af en turmix. Vi vil forsøge ikke at have det for løbende. En puré tekstur.
Vi går til forsamlingen!
  1. På en tallerken og ved hjælp af en køkkenbørste eller ske 'maler' vi midten af ​​pladen med græskarpuré
  2. Vi lægger en base af courgettskiver.
  3. På første sal i skiver maler vi igen med græskarpuré. På pureen placerer vi anden sal med courgettskiver (og så videre, indtil al courgette er brugt).
  4. Rundt millefeuille placerer vi kyllingen, som vi har kogt.
  5. Vi klæder skålen med en sennep og honningvinaigrette.
Kontrasten er forbløffende!

Ernæringsoplysninger pr. Portion
kalorier: 260

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.