Denne appetitvækkende opskrift på højeste kylling brændt med sennep er en glimrende mulighed for at nyde i weekenden, da de er enkle at lave og kan ledsages af en salat med friske sæsonbestemte grøntsager eller efter eget valg.
Ingredienser:
6 højeste kylling
saft af 2 citroner
3 fed hvidløg
2 spsk sennep
2 spsk sojasovs
Salt og peber efter smag
forberedelse:
Første sæson den øverste med salt og peber, og bland i en skål citronsaft, sojasovs, sennep, finhakket hvidløgsfed og spred derefter kyllingen øverst på begge sider.
Varm en grill eller grill, og arranger de øverste. Lad dem koge et par minutter på hver side og til sidst fjerne dem og servere straks med den valgte pynt.