Sauteret bryst med peber og tomat

Når vi laver ekstra mad, er det godt, at vi gemmer det, for senere får vi velsmagende retter med genbrugte ingredienser, for som vi godt ved, er vi ikke her for at smide noget væk, det er derfor, vi kan lave enkle delikatesser med de mest almindelige ingredienser.

Opskriften, som vi præsenterer for dig i dag, handler således om en sauteret bryst med peber og tomat, en opskrift til at slikke fingrene, så vi bliver nødt til at købe de nødvendige ingredienser, mens vi organiserer os i tide, så vi ikke går glip af noget skridt.

Vanskelighedsgrad: let
Forberedelsestid: 10 minutter

Ingredienser:

• bryster
• grøn peber
• Piquillo peber
• dåse tomat
• agurk
• Provencalske urter

Tilsvarende nu, som vi allerede har de færdige ingredienserHvilken bedre måde end at starte med at tage på forklædet og vaske vores hænder for at komme på arbejde.

Først sætter vi en stegepande med olie til opvarmning, mens vi går skære peber Grøn i stykker, når det er varmt, smider vi det, så det er gjort.

Derefter ved hjælp af en saks vi skærer fileterne i stykker af kylling eller kalkunbryst, som som vi har sagt genbruges fra den foregående dag og tilføjer dem til gryden med peber.

På den anden side tager vi piquillo peber og hugger den, lægge det i gryden også med resten af ​​ingredienserne, ideelt tidspunkt at tilføje lidt provencalske urter.

Når alt er halvt færdigt, tilføjer vi noget knust tomat med båd og lade alt ske lidt. Nu kan du lægge den på pladen og ledsage den med nogle agurkskiver, krydret med olie og salt.

Ikke mere at tilføje Jeg ønsker dig en god fortjeneste og at du nyder opskriften, så du lærer at lave enkle, men velsmagende retter, og husk at du kan ændre den ingrediens, du bedst kan lide, til at lave din opskrift.