Sød kastanjecreme

Sød kastanjecreme, lækker efterårscreme som kan være sødt eller salt. Denne gang er kastanjecremen sød, meget god, enkel at tilberede, med få ingredienser og med et fremragende resultat.

dette kastanjecreme er ideel til at tilberede desserter, kager, kager, buddinger, puréer, også til at smøre på en toast af brød.
Vi er i kastanjesæsonen, og den er meget kort, så du kan forberede denne fyldige creme til at opbevare og fryse til at have hele året rundt.
Denne creme kan laves salt, for at lave en kastanjepuré til at ledsage kød, der passer meget godt.
Kastanjer er en fantastisk kilde til vitaminer og mineraler, med et højt kulhydratindhold svarende til korn, ideel til børn.

Sød kastanjecreme

Forfatter:
Opskriftstype: dessert
Portioner: 4

Forberedelsestid: 
Madlavningstid: 
Samlet tid: 

Ingredientes
  • 500 gr. kastanjer
  • 500 ml. mælk
  • 180 gr. af sukker
  • 1 spsk vaniljesmag eller en vaniljestang
  • Nype salt

Preparación
  1. For at forberede den søde kastanjecreme vil vi starte med at lave nogle snit i kastanjerne.
  2. Vi vil sætte en gryde med vand, når det begynder at koge tilføjer vi kastanjerne, vi lader dem skolde i 5 minutter og dermed skræller de godt. Når de er, tager vi dem af varmen, dræner dem og lader dem varme et par minutter.
  3. Inden de bliver kolde, fjerner vi skindet.
  4. Vi sætter en gryderet, tilsætter mælken, sukkeret, vaniljen og saltet. Tilsæt de pillede kastanjer, når det begynder at koge, lad det koge i cirka 20 minutter eller til kastanjerne er møre.
  5. Når de er kogt, knuser vi dem. Vi kan knuse dem meget, indtil det er som en creme eller efterlade små stykker. Hvis den er for tyk tilsætter vi mælk.
  6. Hvis du gør nok, så opbevar det i glas og frys det ned.
  7. Det er en meget god creme, herhjemme har den været meget vellykket.

 


Indholdet af artiklen overholder vores principper for redaktionel etik. Klik på for at rapportere en fejl her.

Vær den første til at kommentere

Efterlad din kommentar

Din e-mailadresse vil ikke blive offentliggjort. Obligatoriske felter er markeret med *

*

*

  1. Ansvarlig for dataene: Miguel Ángel Gatón
  2. Formålet med dataene: Control SPAM, management af kommentarer.
  3. Legitimering: Dit samtykke
  4. Kommunikation af dataene: Dataene vil ikke blive kommunikeret til tredjemand, undtagen ved juridisk forpligtelse.
  5. Datalagring: Database hostet af Occentus Networks (EU)
  6. Rettigheder: Du kan til enhver tid begrænse, gendanne og slette dine oplysninger.